藏香豬又稱“蕨麻豬”，“蟲草蕨麻豬”，“藏豚”。 *上只有在青藏高原上才生長這種豬，那里的海拔在3200米以上，冷達到零下28攝氏度，屬于高寒缺氧，原始無污染的青藏雪域高原。

藏香豬不但肉質鮮美，無腥不膩，汁多味美，而且還有具有強心，改善血液循環(huán)，調整血壓，抑制癌細胞生長，抗衰老，抗疲勞等等藥理活性。對于現(xiàn)在的人們可以說是又綠色又保健的藥膳食材，現(xiàn)在很多人都已經對他認可了，為了便于更多的人食用。商家已經開始把它加工成可口的產品投放市場。真空滾揉機之豬肉腌制入味設備就是在肉食品深加工中發(fā)揮著重要的作用。

真空滾揉機之豬肉腌制入味設備是目前食品企業(yè)應用與肉類、魚類、火腿、香腸等生產的主要加工設備。廣泛應用于豬肉、牛肉、羊肉、豬排、牛排、雞排、整雞、整鴨、整鵝常規(guī)食品。甚至有的客戶用于玫瑰花醬以及醬菜的制作。選對適合自己生產的設備，能很好的提高生產效率。很多客戶在加工藏香豬肉時已經選擇效率高的滾揉機設備。

藏香豬肉的腌制入味是在將藏香豬肉與腌料一同放入滾揉機桶內，滾揉機在真空狀態(tài)下，利用物理原理將原料肉中的蛋白質充分接觸腌汁，肉在桶內上下翻動，通過摔打、按壓、撞擊等方式使其在真空狀態(tài)下均勻攪拌。比傳統(tǒng)人工省時省力，效率高。在腌制甩打的同時藏香豬肉組織處在活躍狀態(tài)，對腌漬吸收好的同時，可以比原來口感更飽滿，更鮮嫩。

我公司生產的真空滾揉機之，整機采用SUS304優(yōu)質不銹鋼材料，耐腐蝕，耐氧化；滾揉桶內部全部專業(yè)精細拋光，做到桶內光潔無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排出水，便于清洗。

本公司的宗旨是堅持誠信原則，以達到市場客戶要求，提高品質為原則，深受客戶廣泛贊許，也相對提升公司在市場的競爭力。

公司擁有年輕的團隊，熱忱的服務，*的技術，完善的售后。我們真誠期待與您開啟合作之旅。

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