油炸鍋主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的食品,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。智能控溫,可以實現(xiàn)自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
油炸鍋介紹:
油炸鍋設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作加工,以電等多種加熱能源,自動出料、自動控溫,可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產(chǎn)品均勻,色澤鮮艷,避免產(chǎn)品間的相互粘連,過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。外加
設(shè)備特點:
1.本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。
2.本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式, 保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
3.自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。