*不銹鋼全自動(dòng)真空滾揉機(jī)質(zhì)量好
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并限度的保持肉內(nèi)的水分。真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,更柔軟,更可口。
*不銹鋼全自動(dòng)真空滾揉機(jī)質(zhì)量好
我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,耐腐蝕,生產(chǎn)過程不會(huì)產(chǎn)生食品污染。桶內(nèi)采用真空設(shè)置,真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮,肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)摔打,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,更柔軟,更可口。滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動(dòng)的時(shí)候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性。
設(shè)備清洗:
1、往筒體內(nèi)注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
2、調(diào)入一定量的洗滌劑在水里面加入桶內(nèi),將桶轉(zhuǎn)動(dòng)清洗。
3、清洗結(jié)束后,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),并且簡單轉(zhuǎn)動(dòng)桶,使泄水孔朝下,排盡桶內(nèi)的水。
4、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈。