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豬、雞肉糜斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備

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  • 公司名稱歐德睿(北京)科技發(fā)展有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2024/5/14 18:00:07
  • 訪問(wèn)次數(shù)2023
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  歐德睿(北京)科技發(fā)展有限公司是國(guó)內(nèi)食品加工、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流工程設(shè)計(jì)、策劃及專業(yè)經(jīng)營(yíng)食材切割設(shè)備的企業(yè)。
  公司以“厚德、包容、創(chuàng)新、共贏”的企業(yè)精神為準(zhǔn)則,以“民以食為天,食以安為先”的道德責(zé)任為使命,致力于打造食品及其加工行業(yè)的*企業(yè),竭力將優(yōu)質(zhì)食品加工設(shè)備引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng),讓全國(guó)的消費(fèi)者吃上安全、放心、美味的健康食品。
  我們?yōu)槟峁喝忸愅涝?、肉制品深加工、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流等工程設(shè)計(jì)管理和策劃、恒溫恒濕解凍系統(tǒng)、全自動(dòng)分割線、調(diào)理牛排加工生產(chǎn)線、冷鮮肉小包裝加工生產(chǎn)線、凈菜加工生產(chǎn)線、副產(chǎn)品加工生產(chǎn)線、高校營(yíng)養(yǎng)餐方案、團(tuán)餐方案、中央廚房方案、酒店廚房方案、企事業(yè)單位方案、醫(yī)院方案。
  目前北京希諾德科技有限公司已經(jīng)為國(guó)內(nèi)有200多家大中型企業(yè)提供*設(shè)計(jì)方案及高品質(zhì)設(shè)備滿足需求,為客戶提供*一站式采購(gòu)及交金鑰匙工程。
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豬肉糜斬拌機(jī)BC 400主要特點(diǎn)是:為便于讀出斬拌倉(cāng)內(nèi)肉糜的溫度,GARANT35系列標(biāo)配一個(gè)溫度計(jì)。13升和20升型號(hào)的斬拌機(jī)可根據(jù)需要選配可移動(dòng)支架和溫度計(jì)、高品質(zhì)不銹鋼制造的可拆卸刀頭和堅(jiān)固機(jī)體,更體現(xiàn)該機(jī)器的優(yōu)勢(shì)和持久的使用價(jià)值。
豬、雞肉糜斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備 產(chǎn)品信息

豬、雞肉糜斬拌機(jī)?

BC 400型斬拌機(jī)

加工香腸肉泥或切割蔬菜時(shí),馬多斬拌機(jī)是您zui得力的助手。

為便于讀出斬拌倉(cāng)內(nèi)肉糜的溫度,GARANT35系列標(biāo)配一個(gè)溫度計(jì)。13升和20升型號(hào)的斬拌機(jī)可根據(jù)需要選配可移動(dòng)支架和溫度計(jì)。

高品質(zhì)不銹鋼制造的可拆卸刀頭和堅(jiān)固機(jī)體,更體現(xiàn)該機(jī)器的優(yōu)勢(shì)和持久的使用價(jià)值。

刀軸是由一個(gè)V型帶驅(qū)動(dòng),斬拌倉(cāng)的傳動(dòng)裝置是免維護(hù)的。電機(jī)帶有過(guò)載保護(hù)裝置。

豬、雞肉糜斬拌機(jī)?

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。

配置

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

技術(shù)規(guī)格

 

總功耗

2.8kW;16A保險(xiǎn)絲

占地面積

寬700*厚480mm

機(jī)器尺寸

寬815*深590*高500mm

斬拌鍋規(guī)格

直徑560mm,高度90mm,(15L)

斬拌刀速度

1400/2800rpm

刀的數(shù)量

3

機(jī)器重量

約110kg

關(guān)鍵詞:斬拌機(jī)
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