雞肉是我們常見的食物之一，它可以加工成各種形狀各種口味的品種，這些產(chǎn)品都可以使用一種設(shè)備完成，在使用雞柳切條機的操作要注意什么呢？才能更好的發(fā)揮效率。

操作注意事項：

   1.使用前必須接牢地線，防止漏電。
   2.用清水加洗潔精洗刀片或用青菜來回切，把刀上的油清凈，用水沖凈菜渣，即可在加料。
   3.使用時，先起動電機，然后再加料。
   4.需加工的肉必須去凈骨頭，防止刀片損壞，并改刀成小于進料口的長條形狀，切一次成片，二次成絲，三次成丁。
    5.使用完畢，用熱水加洗潔精清洗刀片啟動機器，甩干刀上的水，在刷上適量的使用油。
用戶自配電機時，先看點擊是否和機器所標方向*，若不*，則需調(diào)整電源接頭.

    上述對雞柳切條機的操作注意事項做了詳細介紹，在使用時要認真掌握要點。

切片機是雞胸肉片水平切割設(shè)備，可以分切不同厚度要求的雞肉片、薄片，適合加工里脊肉片、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片，也可以搭配切條機完成雞肉絲、雞柳條、排條的切割，省工、產(chǎn)量高、增加成品率、減少廢料。

設(shè)備特點：

1.輸送帶清洗方便，輸送平穩(wěn)，可切出均勻的薄肉片。
2.優(yōu)質(zhì)不銹鋼刀片，保證了肉片的切割面光滑度和均勻度，柔韌性好，可打磨，使用壽命長，避免頻繁更換，降低了產(chǎn)品的成本。
3.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，美觀無污染，增加了整機身的重量和使用壽命，保證了在高頻率切割過程中機器的穩(wěn)定性。
4.采用國內(nèi)電器，操作簡單，有透明視窗可操作變頻器，專業(yè)的防水設(shè)計，保證機器清洗過程中*清洗，美觀大方。

切片機是雞胸肉多片水平切割設(shè)備，可以分切不同厚度要求的雞肉片、薄片，適

合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片，也

可以搭配切條機完成雞肉絲、雞柳條、排條的切割，省工、產(chǎn)量高、增加成品率、減少廢料。

對肉類進行橫向切割，將待加工肉類切成相同厚度的肉片。適用于豬肉，羊肉，牛肉，雞肉等。

1、不銹鋼制作設(shè)備，食品級網(wǎng)帶，安全衛(wèi)生。

2、多層切割，zui薄可達到3

4、*更換簡單，實現(xiàn)不同厚度切割。

5、產(chǎn)量大，可達100-120塊每分鐘。

6、操作方便，清洗簡單。

7、降低人工成本，實現(xiàn)高效率生產(chǎn)。

鮮鴨肉切片機，雞胸肉切片機，豬肉切片機產(chǎn)品參數(shù)：

型號: KS-600

輸送帶速度：3-15m/min

zui大產(chǎn)品寬度：80-120mm（可調(diào)）

切割厚度：3mm  6mm  4mm  8mm  5mm  10mm

輸入輸出高度：30mm

功率:1.65kw  

電壓：220v

外形尺寸：2200*650*1450mm

切片機產(chǎn)量60塊/分

 切條機是通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀等，適用于雞肉、豬肉、牛肉等其他畜、禽肉新鮮或冷凍原料的分切加工。可與分切機對接成產(chǎn)出尺寸一樣的條形產(chǎn)品或塊、丁狀產(chǎn)品。

設(shè)備優(yōu)勢：

 1.準確的切割寬度，zui窄可達5mm，多片切割，效率高,也可根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)計成不同寬度組合的產(chǎn)品切割；

 2.操作方便、省人工、效率高、維修費用低；

 3.通過更換刀架或者刀隔套即可調(diào)整切割產(chǎn)品的寬度；

 4.浮動的卸料器設(shè)計，防止切割肉粘連*；

 5.輸送帶速度3-15m/min，產(chǎn)量高；

 6.刀架、輸入網(wǎng)帶、輸出網(wǎng)帶可拆卸，方便清洗；

 7.合理結(jié)構(gòu)設(shè)計，切出的肉截面光滑；

 8.采用進口模塊式網(wǎng)帶，使用壽命高；

 9.可與分切機連接，生產(chǎn)尺寸*的條形產(chǎn)品或塊狀產(chǎn)品。

10.輸送帶為寶石紋，厚度3mm，輸送帶與刀口幾乎貼合，肉片不會卷到輸送帶內(nèi)。

 技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備特點：

    2.進口輸送帶，清洗方便，輸送平穩(wěn)，可切出均勻的薄肉片。

    3.進口刀片，厚度0.3mm,確保了肉片的切割面光滑度和均勻度，柔韌性好，可打磨，使用壽命長，避免頻繁更換，降低了產(chǎn)品的成本。

    4.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，美觀無污染，增加了整機身的重量和使用壽命，確保了在高頻率切割過程中機器的穩(wěn)定性。

    5.采用進口軸承，做工精細，高耐磨，確保了使用壽命，解決的頻繁大拆卸更換軸承的煩惱，確保了生產(chǎn)過程的穩(wěn)定。

    6.采用西門子電器，操作簡單，有透明視窗可操作變頻器，專業(yè)的防水設(shè)計，確保機器清洗過程中*清洗，防水按鈕美觀大方。

    7.隨機配備設(shè)備所需工具以及五金零件，提高客戶更換*、維修等各方面的效率。

雞胸切片機相關(guān)技術(shù)參數(shù)：  

切片機可以對肉進行多片水平切割，適用于豬牛羊肉、雞肉、鴨肉等新鮮原料薄片的分切加工，適合制作牛排、里脊肉片、雞排、鴨排、雞柳條等產(chǎn)品。該機可以分切肉片、薄片，也可以搭配切條機完成雞柳條的切割，增加成品率、減少廢料，更可以通過更換*實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工，一機多用。適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片。