利用秋葵真空油炸機廠家定制直供真空油炸VF技術(shù)做出的黃秋葵,香脆但不油膩,含油率較常溫油炸機低30-40%,含油率非常低,它不僅保持了黃秋葵原有的色、香、味,而且還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含維生素和礦物質(zhì)等特點,再加上保質(zhì)期較長這一優(yōu)勢,所以黃秋葵不僅品相好,保存了秋葵的原有形狀,口感更是出眾。因為諸城市鑫燁機械有限公司生產(chǎn)的秋葵真空油炸機廠家定制直供真空油炸機主要特點就是加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。
利用諸城市鑫燁機械的真空油炸機做出的果蔬脆片香脆但不油膩,含油率較常溫油炸機低30-40%,含油率非常低,它不僅保持了原蔬菜水果的色、香、味,而且還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含維生素和礦物質(zhì)等特點,再加上保質(zhì)期較長這一優(yōu)勢,所以脆片逐漸成為了人們休閑食品的shou選。
加熱方式:蒸汽盤管加熱 100kg以下需要配備鍋爐zui低0.1T
100kg以上含100kg配備鍋爐zui低0.2T
開蓋、投料、出料等都是利用液壓油站(液壓方式)不同于其它廠家設(shè)備,主要是投料、出料(液壓傾斜),其它廠家設(shè)備200kg以下都是利用組合籠(多個盛料籠組合)出料方式(需要大量人工,工作比較繁瑣):
真空油炸機傾斜出料方便快捷,節(jié)省時間跟人力??刂品绞剑菏褂玫聡鏖T子品牌,自動化控制,一鍵式操作,工藝參數(shù)可調(diào)節(jié),靈活方便,畫面實時監(jiān)控,油炸流程步顯示一目了然。
諸城市鑫燁機械有限公司 王女士