東北酸菜低溫巴氏殺菌線對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動,保持食物原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,泡椒筍尖巴氏殺菌機原理,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
東北酸菜低溫巴氏殺菌線*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。加強了隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。
采用全不銹鋼制作,*的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點。與目前殺菌池現(xiàn)相比勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。