絲卷面包機(jī)的適用范圍:
適用于法式小面包、漢堡、日式包餡小餐包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。
絲卷面包機(jī)的主要功能:
本機(jī)器全不銹鋼制作,觸摸屏電腦控制,直接輸入編號(hào)就可以生產(chǎn)目標(biāo)產(chǎn)品,采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度,由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上,經(jīng)由成型卷面輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀,zui后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長(zhǎng)條狀,不破壞面皮筋性,*模仿純手工制作,保持原有風(fēng)味。
的主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn) 量 1000—8000個(gè)/小時(shí)
功 率 5.5KW
成品重量 10-600克
機(jī)器重量 約800KG
外形尺寸 5100×1300×1750m