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開泰鮮紅薯加工設備(成套)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東省諸城市開泰食品機械廠(諸城市同泰食品機械廠)
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2016/8/1 22:44:40
  • 訪問次數(shù)11685
產品標簽:

鮮紅薯加工設備

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山東省諸城市開泰食品機械廠是國內專業(yè)生產肉類加工機械、真空包裝機械,系列油水混合油炸機,殺菌機械的主要生產廠家之一,業(yè)務客戶遍布全國各地大中小城市。現(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產、銷售于一體的綜合企業(yè)實力。  本廠主要產品有:油炸機,全自動油炸機,油炸鍋,壓餅機,烤鴨餅機,切片機,脫皮機,系列真空包裝機、殺菌鍋、滾揉機、斬拌機、夾層鍋、肉丸機、拌餡機、薯片薯條加工成套設備(清洗脫皮機,切片切條機,油炸機,脫油機,調味機,充氮封口機),油炸食品脫油機(清洗蔬菜脫水機),油水混合油炸機(電加熱型、燃煤型),油炸流水線等十幾個品種,上述產品廣泛應用于食品加工企業(yè),應用于食品加工企業(yè),各廠礦、*、食堂、個體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等,產品實行三包,并可根據用戶實際要求開發(fā)制造各類異型食品機械。

油炸機,油炸鍋,油炸流水線,土豆脫皮機,土豆切片機,紅薯脫皮機,紅薯切片機,薯片薯條加工成套設備,大蒜脫皮機,大蒜切片機,大蒜加工成套設備,花生濕法脫皮機,調味機,裹粉機,花生加工成套設備,烤鴨餅機,壓餅機,斬拌機,真空包裝機等。
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開泰鮮紅薯加工設備(成套) 產品信息

薯片薯條加工流程:
1清洗脫皮---2切片切條---3清洗漂燙---4離心脫水---5油炸---6離心脫油---7調味---8包裝.

薯片薯條加工制法:
首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。
清洗后的馬鈴薯被輸送到蒸汽去皮機或機械去皮機去皮。然后進入第二臺清洗機,將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯,被輸送到在檢測臺上,實現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。
帶式輸送機將去皮后的馬鈴薯喂入到切片機或切條機。馬鈴薯被切成需要的薄片或條。并用水清洗游離出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂燙機中進行漂燙,從清洗和漂燙出來的薯片(薯條)攜帶有大量的附著水。采用帶強風的振動篩或離心脫水機,將單個的薯片分離開,并將附著水吹干或甩干。然后輸送到油炸機,將薯片的含水量從80%降低到2%,得到酥脆的產品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之間。油炸后薯片被輸送到瀝油輸送帶,瀝干產品表面殘留的油。油炸好的薯片被輸送到滾筒調味機對薯片進行調味,根據不同的產品添加不同的調味料。然后將調味好的薯片輸送到包裝車間,將產品包裝成需要的大小和形狀。

油炸薯片
  
  馬鈴薯富含多種人體必須的氨基酸、碳水化合物及*。經過油炸處理并加入多種天然食品添加劑的油炸薯片,不但保持了上述營養(yǎng)成份,而且增加了*、氨基酸和多種礦物質的含量?! ?br />  油炸薯片以其味道鮮美、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、著稱于歐美各國,成為人們主要休閑食品之一,幾十年來不衰。

  中國人口眾多,幅員遼闊,盛產馬鈴薯,年產量居*三位,是發(fā)展油炸薯片的先決條件。中國具有龐大的潛在市場,每人每年平均消費1公斤計算,每年市場就有12億公斤的需求。如按中小型廠家年產300噸計算,大概也有400家之多,才能滿足這一需求。目前國內生產薯片的廠家只有幾家,可見滿足國內市場需求相差甚遠。


 

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