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開泰小型鮮土豆加工設(shè)備（成套）

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山東省諸城市開泰食品機(jī)械廠（諸城市同泰食品機(jī)械廠）
品牌
型號
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2016/8/8 4:26:33
訪問次數(shù)12014

產(chǎn)品標(biāo)簽:

鮮土豆加工設(shè)備

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山東省諸城市開泰食品機(jī)械廠是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)肉類加工機(jī)械、真空包裝機(jī)械，系列油水混合油炸機(jī)，殺菌機(jī)械的主要生產(chǎn)廠家之一，業(yè)務(wù)客戶遍布全國各地大中小城市?，F(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合企業(yè)實力。　　本廠主要產(chǎn)品有：油炸機(jī)，全自動油炸機(jī)，油炸鍋，壓餅機(jī)，烤鴨餅機(jī)，切片機(jī)，脫皮機(jī)，系列真空包裝機(jī)、殺菌鍋、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、夾層鍋、肉丸機(jī)、拌餡機(jī)、薯片薯條加工成套設(shè)備（清洗脫皮機(jī)，切片切條機(jī)，油炸機(jī)，脫油機(jī)，調(diào)味機(jī)，充氮封口機(jī)），油炸食品脫油機(jī)（清洗蔬菜脫水機(jī)），油水混合油炸機(jī)（電加熱型、燃煤型），油炸流水線等十幾個品種，上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè)，應(yīng)用于食品加工企業(yè)，各廠礦、*、食堂、個體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等，產(chǎn)品實行三包，并可根據(jù)用戶實際要求開發(fā)制造各類異型食品機(jī)械。

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油炸機(jī)，油炸鍋，油炸流水線，土豆脫皮機(jī)，土豆切片機(jī)，紅薯脫皮機(jī)，紅薯切片機(jī)，薯片薯條加工成套設(shè)備，大蒜脫皮機(jī)，大蒜切片機(jī)，大蒜加工成套設(shè)備，花生濕法脫皮機(jī)，調(diào)味機(jī)，裹粉機(jī)，花生加工成套設(shè)備，烤鴨餅機(jī)，壓餅機(jī)，斬拌機(jī)，真空包裝機(jī)等。

產(chǎn)品簡介在線詢價

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開泰小型鮮土豆加工設(shè)備（成套）產(chǎn)品信息

薯片薯條加工流程:
1清洗脫皮---2切片切條---3清洗漂燙---4離心脫水---5油炸---6離心脫油---7調(diào)味---8包裝.

薯片薯條加工制法:
首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。
清洗后的馬鈴薯被輸送到蒸汽去皮機(jī)或機(jī)械去皮機(jī)去皮。然后進(jìn)入第二臺清洗機(jī)，將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯，被輸送到在檢測臺上，實現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。
帶式輸送機(jī)將去皮后的馬鈴薯喂入到切片機(jī)或切條機(jī)。馬鈴薯被切成需要的薄片或條。并用水清洗游離出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂燙機(jī)中進(jìn)行漂燙，從清洗和漂燙出來的薯片（薯條）攜帶有大量的附著水。采用帶強(qiáng)風(fēng)的振動篩或離心脫水機(jī)，將單個的薯片分離開，并將附著水吹干或甩干。然后輸送到油炸機(jī)，將薯片的含水量從80%降低到2%，得到酥脆的產(chǎn)品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之間。油炸后薯片被輸送到瀝油輸送帶，瀝干產(chǎn)品表面殘留的油。油炸好的薯片被輸送到滾筒調(diào)味機(jī)對薯片進(jìn)行調(diào)味，根據(jù)不同的產(chǎn)品添加不同的調(diào)味料。然后將調(diào)味好的薯片輸送到包裝車間,將產(chǎn)品包裝成需要的大小和形狀。

油炸薯片
　　
　　馬鈴薯富含多種人體必須的氨基酸、碳水化合物及*。經(jīng)過油炸處理并加入多種天然食品添加劑的油炸薯片，不但保持了上述營養(yǎng)成份，而且增加了*、氨基酸和多種礦物質(zhì)的含量。　　
　　油炸薯片以其味道鮮美、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、著稱于歐美各國，成為人們主要休閑食品之一，幾十年來不衰。

　　中國人口眾多，幅員遼闊，盛產(chǎn)馬鈴薯，年產(chǎn)量居*三位，是發(fā)展油炸薯片的先決條件。中國具有龐大的潛在市場，每人每年平均消費1公斤計算，每年市場就有12億公斤的需求。如按中小型廠家年產(chǎn)300噸計算，大概也有400家之多，才能滿足這一需求。目前國內(nèi)生產(chǎn)薯片的廠家只有幾家，可見滿足國內(nèi)市場需求相差甚遠(yuǎn)。