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連續(xù)性微波干燥殺菌設(shè)備 殺菌機

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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱上海楚尚機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/4/19 9:04:29
  • 訪問次數(shù)526
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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上海楚尚機械有限公司是一家從事微波干燥殺菌設(shè)備、真空干燥機等干燥設(shè)備的設(shè)計、生產(chǎn)及安裝的專業(yè)公司。本公司多年來積累了微波干燥殺菌設(shè)備、真空干燥設(shè)備在食品、制藥、化工、紙制品、木材等等方面應(yīng)用的豐富經(jīng)驗,通過與國內(nèi)外同行的廣泛交流與學(xué)習(xí),造就了我們自己一批優(yōu)質(zhì)而專業(yè)的技術(shù)人員和*經(jīng)驗的設(shè)計、制造、調(diào)試、安裝隊伍和完善的售后服務(wù)體系。本公司研發(fā)、生產(chǎn)915MHz、2450MHz兩大系列。主要有微波隧道干燥設(shè)備、微波隧道殺菌設(shè)備、微波柜式設(shè)備、微波快速加熱保鮮設(shè)備、微波膨化設(shè)備、微波真空干燥殺菌設(shè)備、微波萃取機等等廣泛用于食品、土特產(chǎn)品、醫(yī)藥、中成藥品、化工、電池材料、建材、皮革、工業(yè)陶瓷等的加熱、干燥、殺菌、保鮮、膨化、解凍、萃取、硫化、燒結(jié)、定型烘干等作用;還有木材、紙制品、家具的干燥殺蟲滅霉,農(nóng)副產(chǎn)品深加工、干燥、殺菌、快速加熱和保鮮等。我司可為國內(nèi)外的食品、制藥、化工、建材、冶金等多個行業(yè)提供技術(shù)*、質(zhì)量可靠的*設(shè)備。誠信是我們公司員工Z重要的品格基準,是我們公司贏得良好信譽的有效保障,是我們公司和客戶保持友好合作的堅實基礎(chǔ)。建立高質(zhì)量的產(chǎn)品標準,制造優(yōu)質(zhì)的微波干燥殺菌設(shè)備、真空干燥設(shè)備是上海楚尚公司誠信架構(gòu)的基礎(chǔ)。誠信不僅激勵了上海楚尚機械有限公司,更影響了我們一大批同行和客戶。我們以誠信交朋友,以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展,提供Z佳的售后服務(wù),與客戶建立可靠穩(wěn)定的合作關(guān)系,謀求共同發(fā)展,讓上海楚尚成為您愉快的合作伙伴。

微波干燥殺菌機、微波隧道干燥機、微波食品干燥殺菌機、食品機械
連續(xù)性微波干燥殺菌設(shè)備是一款低溫快速殺菌設(shè)備,具有快速、節(jié)能、加熱均勻、處理溫度低、保存風(fēng)味和養(yǎng)分、安全無殘留、無污染、易自動化生產(chǎn)等優(yōu)點。微波在食品工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,可用于食品殺菌保鮮、干燥、熟化、焙烤、膨化、改性、加速化學(xué)反應(yīng)等方面。
連續(xù)性微波干燥殺菌設(shè)備 殺菌機 產(chǎn)品信息

在食品生產(chǎn)和成品儲存中,食品的貨架期是衡量食品質(zhì)量的一個重要指標。所以食品殺菌設(shè)備的應(yīng)用得到食品企業(yè)的重大重視,因為食品殺菌設(shè)備不但是食品滿足食品衛(wèi)生標的*設(shè)備,也是用效延長貨架期的*設(shè)備。

食品殺菌常用方法有有高溫殺菌、巴氏滅菌,冷凍保鮮殺菌,電流殺菌,高壓殺菌等。但這些設(shè)備大都龐大,處理時間長,滅菌不*或不易實現(xiàn)自動化生產(chǎn),并且有危險性。同時往往影響食品的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分。之前較為流行的鈷60輻射殺菌雖然電離輻射能*滅菌,但由于對輻射是否有殘留問題,目前尚未明確,所以歐盟對輻射滅菌有所限制?,F(xiàn)在大部分的企業(yè)轉(zhuǎn)向采用連續(xù)性微波干燥殺菌設(shè)備

連續(xù)性微波干燥殺菌設(shè)備可以使食品中的蟲菌等微生物,同時受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡,達到食品殺蟲、殺菌、保鮮的目的。微波可在較低溫度下滅菌殺蟲??商幚矸蹱?、片狀、顆粒狀食品、藥品等,升溫速度快不受物料厚度、形狀影響。對細胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變 細胞膜的通透性能,造成細胞營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。

另一方面,在微波殺菌設(shè)備的作用下,食品中的蟲類和菌體也會因分子吸收微波能升溫。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和極性轉(zhuǎn)動兩個方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化,而失去生物活性。這就是微波殺菌原理。

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