肉餡混合拌餡機(jī)設(shè)備簡介
1、機(jī)臺全為不銹鋼制、造型美觀、好清洗、使用安全、攪伴正反轉(zhuǎn)方向可任意調(diào)整,可倒料、實用且耐用。
2.本機(jī)器使用正泰時間繼電器控制,根據(jù)自己的需要可以隨時調(diào)整時間,還可以你想使用四種轉(zhuǎn)動方向,就把時間調(diào)好。如果你想使用兩種攪拌,你可以把時間繼電器調(diào)到兩個時間段。
3.本機(jī)使用斜板式漿葉加絞龍式攪拌,使物料在料筒中翻動的同時還做圓周運動,使用雙軸承結(jié)構(gòu)提高了攪拌效率和攪拌效果,使各種材料攪拌更加均勻。
4.物料被漿葉進(jìn)行徑向翻滾,絞龍向回流完成混合均勻的攪拌功能。
5、適用于調(diào)理食品、冷凍脫水、便當(dāng)業(yè)、面食業(yè)、快餐業(yè)、香料、飼料等加工業(yè)。
肉餡混合拌餡機(jī)
一、 拌餡機(jī)簡介
我司生產(chǎn)的拌餡機(jī)是我司技術(shù)人員根據(jù)國內(nèi)市場需求,研制的出口率較高的拌餡機(jī),該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,操作方便,易清洗,是食品加工行業(yè)的好幫手。
二、拌餡機(jī)用途及特點
拌餡機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特質(zhì)的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要程序。該產(chǎn)品采用可逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。單絞龍型拌餡機(jī)適合與攪拌較稀或粘度較小的餡料;雙絞龍型拌餡機(jī)適合與攪拌較稠或粘度較大的餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求。
三、拌餡機(jī)原理及結(jié)構(gòu)
單絞龍型拌餡機(jī)是一種捎帶圓形的底部深處裝有一根帶有多個匙子的軸的機(jī)械。在旋轉(zhuǎn)軸上固定有槳狀葉片。葉片與軸之間形成45度左右的夾角,通過軸的旋轉(zhuǎn)使里面的餡前后運動,位于兩端的葉片在與船型槽壁相接的一端成直角,可將擠到壁邊上的餡鏟起,送到槽的*部。
出料時,手動型轉(zhuǎn)動出料手輪、機(jī)動型按自動出料按鈕將槽體橫向選裝,很容易即可將餡料取凈。
雙絞龍型在單絞龍型的基礎(chǔ)上新開發(fā)的新產(chǎn)品,其主要性能及拌餡質(zhì)量上有了很大提高。
詳細(xì)說明:
產(chǎn)品參數(shù):
型號:BX-100-1拌餡機(jī)
電壓(V):380
功率(kw):1.5
電機(jī)轉(zhuǎn)速(rpm):930
容積(L):100
生產(chǎn)能力(kg/次):60
拌葉轉(zhuǎn)速(rpm):68
重量(kg):約300
外形尺寸(mm):1500*700*1200mm