香菇醬炒鍋介紹該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,無需人工炒制,鍋體可傾斜,液壓控制,自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,舒適安全,攪拌頭在鍋內自轉和公轉,能增強*炒制時間,加熱方式為:燃氣加熱、電磁加熱,適用于炒制或烘焙蔬菜、魚肉、調味品、藥材等,常用于餐飲、食堂、食品加工等行業(yè)??梢猿锤鞣N醬料,牛肉醬、豬肉醬、黃豆醬、水果醬、藍莓醬、火鍋底料、麻辣燙底料、烤魚底料、麻辣香鍋底料、黃燜雞醬料等。
香菇醬炒鍋的攪拌軸的提升翻轉以及炒鍋的翻轉倒料全部采用自動化控制,電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產;其物料的加熱方式:電磁直接加熱,電磁加熱行星攪拌鍋功率分五檔可調,升溫快、溫度高;運行安全可靠與傳統(tǒng)的液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比,具有使用方便、熱效率高、衛(wèi)生環(huán)保、安全可靠、運行安全等優(yōu)點。
山東鼎晨機械科技有限公司位于中國食品機械之都——山東省諸城市,是集科研、生產、于一體的企業(yè)。公司擁有專業(yè)的研發(fā)中心和測試中心,注重提升員工素質,建立一支專業(yè)的技術隊伍,形成了集研究開發(fā)、工藝設計、生產制造、原材料成品檢驗、售后服務于一體的完善的公司管理體系。