熏雞用的糖熏爐性能介紹  王艷女士.

熏雞熏爐是當(dāng)下學(xué)校，超市，門頭房，熏雞工廠使用率的設(shè)備，該設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)就是省人工，并且產(chǎn)量大，上色塊并且均勻，熏雞設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制作，不易生銹，并且非常的好清理，設(shè)備易損件少，該煙熏爐設(shè)備發(fā)煙裝置為標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)置發(fā)煙，在爐體內(nèi)底部中心位置，配有高溫發(fā)煙盤裝置，在我們的發(fā)煙盒位置可根據(jù)客戶要求，放置 木屑，果糖，木粉，稻殼米糠等煙熏發(fā)煙產(chǎn)品，以對產(chǎn)品進(jìn)行煙熏。當(dāng)客戶的產(chǎn)品通過推車進(jìn)到煙熏爐內(nèi)，關(guān)好爐門，通過左側(cè)一系列控制開關(guān)，打開烘干開關(guān)，發(fā)煙開關(guān)等.來滿足客戶對產(chǎn)品需求的加工生產(chǎn)。爐門裝置配有高溫雙層玻璃視窗，可看到爐體內(nèi)部產(chǎn)品顏色等。

熏雞用的糖熏爐性能介紹  王艷女士.

蒸熏爐是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一，本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。全自動蒸熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面，生動直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

1、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲藏100套不同配方。

2．設(shè)有管理人員、操作人員密碼，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求，選擇掛接模塊，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視功能、存儲、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線（用戶選擇）。

3、具有蒸煮、△—Delta蒸煮、超級蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、噴淋、清洗等功能。

4、可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達(dá)到*的循環(huán)和發(fā)煙效果。

5、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制蒸煮和△—Delta蒸煮工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。

6、可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。

7、干燥、烘烤過程中可對濕度、溫度、排風(fēng)進(jìn)行控制。

8、新增超級蒸煮功能，可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品快速升溫，特別適用于出口加工企業(yè)。

9、新增噴淋功能，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品快速降溫。

10、多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇.

 王艷女士.