魚肉凍肉機(jī) 雞肉不銹鋼商用絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。設(shè)
備通過螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處,通過旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)
轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到要
求的不同顆粒的肉餡。
適用范圍:
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。拌餡機(jī)對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合性效果。對(duì)塊狀物有很好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動(dòng)出料功能。也適應(yīng)各種肉類及土豆、蘿卜、海帶及各種蔬菜水果的制泥等??装鍨?.5~12mm范圍,用戶可根據(jù)實(shí)際情況合理選用。
魚肉凍肉機(jī) 雞肉不銹鋼商用絞肉機(jī)
1、設(shè)備通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
3、絞切過程用時(shí)短、溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期;
4、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
設(shè)備型號(hào) | JR-100 | JR-120 | JR-130 |
生產(chǎn)能力(kg/次) | ≈300-500 | ≈500-1000 | ≈800-1500 |
總功率(KW) | 4 | 7.5 | 9 |
肉塊溫度(℃) | 0-- -5 | 0----5 | 0----50 |
主機(jī)尺寸 | ≈900*600*960 | ≈1100*1000*1300 | ≈1100*1000*1400 |
重量(kg) | ≈260 | 300 | 400 |