設備特點;
火鍋底料炒鍋全自動電磁行星攪拌炒鍋電磁加熱行星炒鍋該型炒鍋是在傳統(tǒng)加熱的基礎上改進加熱方式,采用電磁加熱新技術的一種新型自動化程度較高、節(jié)能環(huán)保設備。本設備的攪拌軸的提升翻轉以及炒鍋的翻轉倒料全部采用自動化控制,電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產;其物料的加熱方式:電磁直接加熱,電磁加熱行星攪拌鍋功率分五檔可調,升溫快、溫度高;運行安全可靠與傳統(tǒng)的液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比,具有使用方便、熱效率高、衛(wèi)生環(huán)保、安全可靠、運行安全等優(yōu)點。
火鍋底料炒鍋全自動電磁行星攪拌炒鍋行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動、半自動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油、電加熱導熱油和電磁加熱方式。
攪拌方式:
攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點。
出料方式:
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點。
產品用途:
可廣泛應用于*廚房,大型連鎖酒店食堂、肉類、水產品、烘焙、糕點、蔬菜玉米加工、罐頭食品、快餐食品、等調理食品,以及化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
諸城市鑫燁機械有限公司 葛