紅豆沙炒鍋蓮蓉炒鍋電導(dǎo)熱行星攪拌炒鍋設(shè)備特點:
紅豆沙炒鍋蓮蓉炒鍋電導(dǎo)熱行星攪拌炒鍋電加熱行星攪拌炒鍋特點該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式特點具有受熱面積大,熱效率高,具有造型美觀、特點設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修。電加熱行星炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
產(chǎn)品用途:可廣泛應(yīng)用于*廚房、大型連鎖酒店食堂、肉類、水產(chǎn)品、烘培、糕點、蔬菜玉米加工、罐頭食品、快餐食品、等調(diào)理食品,以及化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體,攪拌方式采用*的傾式傳動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。
采用液壓翻臂,翻鍋出料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工制藥等行業(yè)的攪拌混合。該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
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