各種水浴式巴氏殺菌機應用講解:
果酒飲料水浴式巴氏殺菌機,采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品、或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,具體殺菌溫度要根據(jù)產(chǎn)品的工藝具體,還能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
豆制品水浴式巴氏殺菌機特點:
果酒飲料巴氏殺菌機采用不銹鋼制做,符合國家衛(wèi)生安全標準。設備低端采用v型設計,便于雜質(zhì)的排出及設備清理。內(nèi)部水溫加熱采用蒸汽加熱跟電加熱兩種加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。豆制品巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度,時間可調(diào)控,適合不同產(chǎn)品的不同工藝,隨意調(diào)節(jié)。輸送采用不銹鋼網(wǎng)帶或者鏈板式網(wǎng)帶。
豆制品巴氏殺菌機適用范圍:
果酒飲料巴氏殺菌機主要適用于各種醬菜,豆制品,飲料的殺菌。設備性能穩(wěn)定,溫度均勻。巴氏殺菌機采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式。輸送出料采用不銹鋼網(wǎng)帶,安全衛(wèi)生,耐用性久。巴氏殺菌機為流水線水浴式殺菌。不僅節(jié)省人工成本,更提高了生產(chǎn)效率。根據(jù)不同的產(chǎn)品,可選擇雙層網(wǎng)帶或者單層網(wǎng)帶兩種輸送模式。雙層網(wǎng)帶主要是針對在水中漂浮的產(chǎn)品,把產(chǎn)品壓在水中,使其殺菌更*均勻,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
罐頭水浴式巴氏殺菌機連續(xù)殺菌系列性能特點
適用各種大小罐型:馬口鐵質(zhì)圓罐,直徑30-150㎜,高度50-180㎜;
生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌時間;
不銹鋼制造,減少污染,確保衛(wèi)生質(zhì)量;
規(guī)格可按用戶,殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度任意選定;
溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;
采用強制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量;
牛肉干巴氏殺菌流水線
采用提升機輸送、減輕勞動強度,節(jié)約開支;
采用提升機與殺菌同步機構,實現(xiàn)自動輸送;
系列低溫連續(xù)殺菌機
對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產(chǎn)品配置自動進出料機構,與自動化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利;
可為用戶提供熱分布測試服務,使用專家系統(tǒng),在線全程監(jiān)測生產(chǎn)過程中的溫度變化。
水浴式殺菌機用途紅燒牛肉
是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、黃酒、葡萄酒、醬油、醋、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質(zhì)期目的的理想設備,特別是自動化生產(chǎn)線*的二次滅菌設備。