雞鴨鵝禽類腌制滾揉機價格合理,改善了肉的外觀和提高了出品率。使食品增加風(fēng)味,更可口。以適當?shù)乃俣葋磙D(zhuǎn)動翻轉(zhuǎn),拍打,攪拌食物,充分腌漬,快速高效腌制肉類、蔬菜等食品具備以下功能:設(shè)定滾揉工作時間;設(shè)定間歇滾揉時間;真空狀態(tài)滾揉時間小型真空滾揉機,價格合理,改善了肉的外觀和提高了出品率。使食品增加風(fēng)味,更可口。以適當?shù)乃俣葋磙D(zhuǎn)動翻轉(zhuǎn),拍打,攪拌食物,充分腌漬,快速高效腌制肉類、蔬菜等食品,具備以下功能:設(shè)定滾揉工作時間;設(shè)定間歇滾揉時間;真空狀態(tài)滾揉時間效果:小型真空滾揉機,使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性??保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真?提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定??*的?型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞
采用sus304不銹鋼制造,齒形根據(jù)不同的肉類設(shè)計各不相同,從而保證更好的出肉率。
雞鴨鵝禽類腌制滾揉機在在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
優(yōu)勢:
1、真空不銹鋼雞肉滾揉機國家行業(yè)標準起草制定(籌劃)單位之一,設(shè)備生產(chǎn)嚴格按照標準執(zhí)行;
2、槳葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
4、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;
5、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
7、整體采用不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標準;
8、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。