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格僅供參考，規(guī)格不同價格不同，具體

價格還請用戶與客服，謝謝配合！

 ：王瑋
 

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產(chǎn)品簡介：

  全自動 噴淋式巴氏殺菌流水線采用預熱-殺菌-

預冷-冷卻四段且對產(chǎn)品上下左右四個方向噴淋殺

菌，不同的產(chǎn)品殺局溫度是不一樣，設備的溫度

是可以任意設定，自動控制，保持恒定溫度，自

動記錄。殺菌機除了軸承和電機外均采用食品級

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成，網(wǎng)帶采用鏈板式是國內(nèi)目

前的設備。

產(chǎn)品原理：

     全自動噴淋式巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在

一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫

度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死

亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐

冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐

熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其

全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無

害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

設備適用范圍：
    

     巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水

果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬

菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野

菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝

食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬

腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還

適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或

予煮等工序。

設備的技術特性：

1、整機采用不銹鋼制造（電器元件除外），清

洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定；

2、為保證溫度誤差小，采用進口溫度傳感器，

并在進口和出口各安裝一只；

3、槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采

用3mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3mm

不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上

蓋采用1.2mm不銹鋼；整機軸承和軸承座全部采

用不銹鋼制作；

4、設備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎，減輕鏈

條拉力。

5、循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔

過濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死

和長時間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；過濾器清理

口采用無工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過

濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門，以方便

在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整

槽水放掉以減少對資源的浪費。

6、輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作；

節(jié)距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片

為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm兩

種。

7、為保證產(chǎn)品殺菌無上浮殺菌**本機

采用雙層網(wǎng)帶設計，網(wǎng)帶同步運轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品*

先出。

8、為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機

采用蒸汽自動調(diào)節(jié)閥和手動控制閥微調(diào)控制。

9、為保證蒸汽的供氣均與，采用蒸汽調(diào)節(jié)閥；

并還配有手動閥，可達到自動手動雙控制。

10、為更好的讓設備排水、排雜*，設備底部

采用斜低設計，以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。

11、為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果更佳，本設備冷

卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設計還起到了一定的清

洗作用。

12、輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計，以防止產(chǎn)品

夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便。

13、整機設有多個清洗孔，在設備的兩端還配有

設備出料口處為(200×150mm)大清洗口，可以

將高壓水槍伸到設備底部沖洗，方便清理衛(wèi)生。

14、為讓整套設備的控制方便，本設備特配有獨

立的控制系統(tǒng)，操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕。

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：王瑋

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