型號:BH7226E 機器尺寸:540x680x1355mm 包裝尺寸:665x805x1490mm
電源:220V/50HZ 可選擇模式:230V/60HZ 380V/50HZ 功率:2200W
凈重:147KG 總重量:172KG 產(chǎn)量:26升/H
連續(xù)產(chǎn)量:8杯 *行程時間:15min 制冷缸:1.9升x2
儲料缸:9升x2 攪拌電機:1.5HPX1 主制冷系統(tǒng):R22 1.25HPX1
產(chǎn)品性能特點:
1.適用于酒店、餐飲連鎖機構(gòu)、商業(yè)街、學校等需求量較大的場所。
2.食品級不銹鋼容器,超大直徑制冷缸,膨化效果。 成都東貝冰淇淋機多少錢一臺
3.微電腦控制,數(shù)碼溫度顯示,可同時設(shè)置兩種不同的冰淇淋機成型溫度。
4.BH7256B軟質(zhì)冰淇淋機采用中外壓縮機,單壓縮機系統(tǒng)、雙壓縮機系統(tǒng),自動故障診斷功能。
產(chǎn)品簡介:
1、選用成熟制冷配套件和高效壓縮機,融合*工藝輔以嚴格的質(zhì)量控制流程,使產(chǎn)品整體性能及品質(zhì)得以全面提升。
2、采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng),選用優(yōu)質(zhì)電器元件,*的生產(chǎn)工藝,故障診斷,軟硬任意調(diào)制,自動修復(fù)功能,安全精確,可靠性更高。
3、專業(yè)成熟制冷系統(tǒng)設(shè)計,選用世界大功率壓縮機,大大縮短冰淇淋成型時間,相同時間內(nèi)冰淇淋產(chǎn)量大幅度增加,使您生意火爆時依然得心應(yīng)手,為您創(chuàng)造財富。
4、安全平穩(wěn)的機械攪拌系統(tǒng),噪音更低、振動更小,使整機運行性能達到*水平。確保進料溫度在0℃~35℃;環(huán)境溫度5℃~40℃勻可正常使用。 成都東貝冰淇淋機多少錢一臺
制作方法;
(1)將調(diào)制好的冰淇淋漿料(請嚴格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制)放置半個小時后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內(nèi)漿料,要求漿料不能結(jié)塊。 (2)按自動鍵啟動機器,進入自動工作模式
,也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻后,再按自動鍵(清洗機器工作通行不要時間過長(1分鐘即可))。
(3)各種過程中,數(shù)碼屏自動反映制冷過程,當達到設(shè)定溫度時機器自動停機。
(4)取用冰淇淋時,取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄關(guān)閉。
番茄汁冰淇淋制作方式:
原料:番茄汁100毫升,草莓冰淇淋球1個,白糖漿1~2湯匙,冰鎮(zhèn)涼開水50毫升,碎冰塊適量.
制法:先在杯中放入碎冰塊,依次加入番茄汁、冰鎮(zhèn)涼開水和白糖漿,攪拌調(diào)勻后,再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1個,然后插入飲管和長匙,即可飲用.
番茄汁的制法是,將成熟的紅番茄洗凈,在沸水中燙幾分鐘,撈出后剝?nèi)テ?用消毒紗布包裹,扭擠出番茄汁
注意事項:
1、按清洗鍵,將料缸內(nèi)漿料全部排出,按停止鍵。
2、用溫水適量加消毒液,將它倒入料桶中,二桶水量相同。
4、用清水清洗2-3遍,停機。
5、關(guān)掉電源,拆洗各零部件。
6、擰出液閥側(cè)面四個鏍釘,取下出液閥組件。
7、依次從出液閥中抽出手柄固定銷,手柄、閥桿、密封圈。
8、將攪拌器從制冷缸中抽出,取下密封套。
9、清洗拆下的所有零件,如有損壞請及時更換。
10、按拆卸相反的步驟將零件裝好,密封圈和密封套安裝時需涂抹食品級潤滑油。