濟(jì)南科華機(jī)械是一家歷史悠久的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家，我廠具有自主研發(fā)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的一站式經(jīng)營。：

科華蛋白肉機(jī)/人造肉機(jī)/牛排豆皮機(jī)生產(chǎn)優(yōu)勢:
1、溫度是數(shù)顯自動控溫，加溫或降溫均有信號燈顯示，電流電壓大小開機(jī)均有顯示；
2、配有自動下料器，自動喂粉可以調(diào)速，方便快捷；
3、傳動部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機(jī)械減速機(jī)，大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性，在減速機(jī)內(nèi)部配備大絲孔，這樣可以配備頂絲杠，可以代替機(jī)械頂頂軸，大大方便了客戶，增加了機(jī)器的靈活性、多功能性；
4、冷卻部分是自動循環(huán)水裝置，大大降低了水的損耗并且防止水濺，安全衛(wèi)生；
5、加溫部分是保溫節(jié)能型，正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%，其實用電費(fèi)和燒煤基本持平；
6、機(jī)器底部配備高檔跑輪，便于移動！

科華牛排機(jī)技術(shù)要求：
1、以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，經(jīng)脫脂后方可使用。（出油在12%左右為宜）
2、選用當(dāng)年優(yōu)質(zhì)大豆為好，隔年豆質(zhì)量差，顏色黑不易操作。
3、雜質(zhì)多、發(fā)霉變質(zhì)的大豆不能用。
4、本機(jī)是以遠(yuǎn)紅外線加熱，必須具備有三相電源充足的地方才能使用。
5、本機(jī)需配用冷榨榨油機(jī)（以75型——95型為宜）粉碎機(jī)、拌面機(jī)及選豆器。

    科華牛排機(jī)制作的人造肉又稱大豆蛋白肉，它實際是一種對肉類形色和味道進(jìn)行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成，因為其富含大量的蛋白質(zhì)和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品。：