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蔬菜自動(dòng)斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備

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  • 公司名稱諸城市福誠(chéng)食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/8/15 9:17:15
  • 訪問(wèn)次數(shù)811
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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      諸城市福誠(chéng)食品機(jī)械有限公司是一家集科研,制造,銷售于一體的不銹鋼食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè),主營(yíng)斬拌機(jī)、變頻斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、煙熏爐等食品加工機(jī)械設(shè)備,經(jīng)過(guò)不斷的創(chuàng)新和努力,為廣大客戶提供了不計(jì)其數(shù)的優(yōu)質(zhì)食品設(shè)備,在同行業(yè)中享有盛譽(yù),公司格守:“信譽(yù)是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營(yíng)理念,在行業(yè)中應(yīng)有*地信譽(yù)和較高的*,廠自創(chuàng)辦以來(lái),受到了當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀?,成為食品機(jī)械的人,我們本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,積極進(jìn)取,勇于開拓的精神,充分吸收國(guó)內(nèi)外*技術(shù),集眾家之所長(zhǎng)。公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時(shí),還定期參加食品機(jī)械及相關(guān)機(jī)械的地區(qū),國(guó)內(nèi)展覽會(huì),技術(shù)研討會(huì)以及推廣會(huì),同時(shí)擁有穩(wěn)定的客戶群體,更為企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)蓬勃生機(jī)。 興福機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,設(shè)備實(shí)行三包,終身服務(wù)!歡迎廣大新老客戶前來(lái)考察選購(gòu)!

煙熏爐,斬拌機(jī),絞肉機(jī),灌腸機(jī),滾揉機(jī),拌餡機(jī)
蔬菜自動(dòng)斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。 通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。
蔬菜自動(dòng)斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備 產(chǎn)品信息

蔬菜自動(dòng)斬拌機(jī)設(shè)備特點(diǎn):

可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。 通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。 

該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了*的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過(guò)載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。

蔬菜自動(dòng)斬拌機(jī)設(shè)備構(gòu)造:

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4000轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

設(shè)備組成:

斬拌機(jī)可采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

設(shè)備參考圖片:

關(guān)鍵詞:斬拌機(jī)
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