超市冷柜*化得生鮮管理解決方案
作為這些可能的生鮮核算方法在我們所定義的生鮮核算范圍內(nèi)如果采用靈活的應(yīng)用策略, 就會產(chǎn)生*不同的效果,這在廣州宏城連鎖超市所采用的北京長益公司的商友bf erp系統(tǒng)中已經(jīng)得到了充分的驗證,整體上的核算方法的應(yīng)用可圖示如下:采購核算加工核算庫存核算銷售核算成本毛利核算加工類生鮮拆分類生鮮單品核算—單品核算單品核算單品核算組合類生鮮單品核算—品類核算單品核算品類核算復(fù)合類生鮮單品核算—品類核算單品核算品類核算非加工類生鮮單品核算—單品核算單品核算單品核算此處限于篇幅,僅以拆分類生鮮管理予以闡釋。
生鮮調(diào)撥主要發(fā)生在對其它加工類生鮮的調(diào)撥業(yè)務(wù)和店間調(diào)撥業(yè)務(wù)方面。調(diào)撥,都是統(tǒng)一按進貨單品貨號作為調(diào)撥依據(jù),另外調(diào)撥價格的確定方法可以靈活選擇,例如:進價、平均價或者計劃價。
5、第二層要排在*層商品與商品的中心點。3.接下來再排第三層、第四層。陳設(shè)的順序 1.首先要決定底面zui下層的前面局部。
6、扔進型 陳列法:有些商品不怕擠壓,隨便對方即可;
7、交差型 陳列法,即交叉在一起的陳設(shè),順序都以相同的方向來排列