超市中利用冷藏展示柜陳列商品時(shí)擺放方式有很多種：
但主要有以下幾種方式：
1、直線型 陳列法，這種陳列方式可以使商品保持在一條直線上，緊密地堆在一起
2、堆得時(shí)候要注意讓商品側(cè)面互相重疊一小部分，以擴(kuò)大陳列面積。
3、圓圈型 陳列法，顧名思義就是讓商品擺成圈，讓大家轉(zhuǎn)圈瀏覽；
在各銷(xiāo)售單品銷(xiāo)售時(shí)，實(shí)際上是將銷(xiāo)售單品的銷(xiāo)售額給以匯總，作為所對(duì)應(yīng)的進(jìn)貨單品的銷(xiāo)售額，這樣，就可以得到每一個(gè)進(jìn)貨單品的毛利貢獻(xiàn)度，但是這樣不利于評(píng)價(jià)各個(gè)生鮮銷(xiāo)售單品的毛利貢獻(xiàn)度，對(duì)于各種生鮮加工方案的開(kāi)發(fā)不利于考核管理。

4、一層一層羅列上去，形成金字塔型，這種陳列方式叫做金字塔型；
又可以防止大量失去芳香物質(zhì)和蛋白質(zhì)，使肉類(lèi)食品具有原有的色、香、味，而且其營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)降低。中型超市使用一組 價(jià)格在幾千元之間不等，但不應(yīng)將 肉食品放在靜置水中浸泡，更忌把 肉食品放入溫?zé)崴薪鈨?。其結(jié)構(gòu)包括柜體。近年我國(guó)的 市場(chǎng)繼續(xù)良好發(fā)展，發(fā)展前景雖好尤待進(jìn)一步完善，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，老百姓對(duì)生活質(zhì)量要求越來(lái)越高，由于反季消費(fèi)，食品、飲品等生產(chǎn)企業(yè)倉(cāng)貯等需要 渡貯存的食物、貨物也越來(lái)越多，更是為 業(yè)發(fā)展帶來(lái)了契機(jī)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)容量會(huì)逐漸擴(kuò)大，市場(chǎng)前景十分看好。 

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