風幕柜制冷方式
直冷式：又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的
大小是根據室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。特點：無風扇，有霜，手動除霜
風冷式：又叫無霜式，內裝有一翅片式蒸發(fā)器和一套風道循環(huán)組件。風扇電機將通過蒸發(fā)器冷卻后的箱內空氣形成上下循環(huán)，達到制冷的目的。由于吹進的是冷氣流，不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜。特點：有風扇，無霜，自動除霜
根據用途
家用冷柜：一般指容量比較小，比較節(jié)能，符合家庭生活需要，使用民用照明電源的冷柜
商用冷柜：指容量比較大，注重實用性，可以使用工業(yè)用電的冷柜。
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