糖化過濾槽系統(tǒng)/啤酒發(fā)酵設(shè)備 產(chǎn)品概述:
傳動裝置:
懸掛式變頻控制減縮系統(tǒng),區(qū)別于傳統(tǒng)的液壓升降系統(tǒng),大大減小了減速機(jī)體積和功率,增強(qiáng)了傳動的穩(wěn)定性便。同時(shí)采用電機(jī)驅(qū)動方式升降系統(tǒng),維修少,故障少,泄漏少,傳動更方便、均勻、輕緩。
糟門:直徑大,傳動設(shè)計(jì)合理,為一個(gè)傳動臂,傳動臂和糟門之間有浮動結(jié)構(gòu),在向上運(yùn)動至待關(guān)閉時(shí)會自動根據(jù)受力情況調(diào)整平衡,密封面大。
耕糟:結(jié)構(gòu)更合理,轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)更靈活,可在0.08-4.5rpm范圍內(nèi)調(diào)節(jié),采納了原麥汁耕糟技術(shù),使原麥汁過濾時(shí)間縮短。
排糟:結(jié)構(gòu)合理,分成6個(gè)大小不等角度不等的排糟刮板(一邊三個(gè)),轉(zhuǎn)動時(shí)使麥糟能主動向糟門推進(jìn)。
洗糟:采用防氧化洗糟方式,使洗糟水近距離噴灑在液面上并且成面狀向下流,區(qū)別于一般的洗球洗糟方式。
回流:采用中心回流技術(shù),使回流部分的較細(xì)的混合液能均勻噴灑在整個(gè)過濾液面,不會形成局部液面堵塞現(xiàn)象,具回流至液面之下,防氧化。
采用平衡柱結(jié)構(gòu)精確反饋糟層松緊度,以此來變頻控制出料速度和耕糟速度和深度,縮短過濾時(shí)間,保證麥汁清亮度。
篩板:樂惠公司特制的5mm厚的銑槽式過濾篩板,非常平整,提高了過濾質(zhì)量和排糟速度。布局合理大口徑麥汁收集及扇形沖洗噴嘴確保過濾槽的清潔和衛(wèi)生。
清洗:特殊設(shè)計(jì)的清洗噴嘴,均勻分布,采用脈沖方式,使水流沿著一個(gè)方向進(jìn)行,提高清洗效果。
控制:通過溫度控制單元,流量控制單元,液位控制單元,濁度儀可實(shí)現(xiàn)全自動在線控制。
啤酒發(fā)酵設(shè)備