糖化和糊化系統(tǒng)/啤酒釀造設(shè)備 產(chǎn)品概述:
糖化鍋和糊化鍋采用激光焊接蜂窩夾套用于蒸汽加熱,蒸汽進(jìn)入夾套后即可向各方向擴(kuò)散,并在低流速下可形成湍流,熱傳導(dǎo)效率高。
醪液攪拌器/啤酒釀造設(shè)備:
專門設(shè)計(jì)的糊化鍋和糖化鍋攪拌器,能以較低的剪切力和較高的熱傳導(dǎo)系統(tǒng),促進(jìn)均質(zhì)混合過(guò)程,設(shè)計(jì)工程師對(duì)四個(gè)相互矛盾的參數(shù):低剪切力、低功率、高混合力、高傳熱系統(tǒng)進(jìn)行了*化處理,同時(shí)采用懸掛式攪拌電機(jī),變頻控制,適用不同階段攪拌要求,節(jié)省能源,能滿足現(xiàn)代啤酒釀造的需求。使之成為樂(lè)惠糖化設(shè)備的特點(diǎn)。
蒸汽的加熱夾套形式有三種:
-傳統(tǒng)的半管夾套
-凹坑式蜂窩夾套
-激光焊接鼓脹成型蜂窩夾套
樂(lè)惠*的蜂窩夾套是采用*的激光焊接技術(shù),并且現(xiàn)場(chǎng)鼓脹成型,其具有促使夾套內(nèi)介質(zhì)低速下即可湍流,傳熱系數(shù)高;同樣尺寸罐體上,蜂窩夾套可布置較多的夾套面積;夾套焊縫避開筒體焊縫,避免夾套介質(zhì)漏入罐內(nèi),提高設(shè)備操作安全性;激光焊熱變形與熱應(yīng)力小,而半管夾套焊接熔池廣且深,熱變形大等特點(diǎn)。 激光焊接夾套安全性和可靠性高、使用壽命長(zhǎng)。
糖化蒸汽閥組 /啤酒釀造設(shè)備
控溫方式:蒸汽壓力直接控制,
取代傳統(tǒng)的溫度控制模式,提高控制的準(zhǔn)確性,減少加熱蒸汽與物料間的溫差,使溫度的變化更加平緩,減少內(nèi)壁的結(jié)垢。