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速凍毛豆加工設(shè)備廠家,毛豆在經(jīng)過(guò)加工后可以長(zhǎng)時(shí)間的存貯存放,保鮮保質(zhì)。一年四季均可吃到新鮮的毛豆,不受季節(jié)的限制。大批量的毛豆加工我們采用設(shè)備代替人工,保證加工的產(chǎn)量和時(shí)間。設(shè)備用自動(dòng)化控制的方式,自動(dòng)風(fēng)選、自動(dòng)清洗、自動(dòng)漂燙冷卻、到zui后的速凍存貯。
速凍毛豆加工設(shè)備廠家速凍毛豆的加工流程:毛豆風(fēng)選機(jī)--毛豆清洗機(jī)--毛豆漂燙機(jī)--毛豆冷卻機(jī)--毛豆瀝水機(jī)--毛豆風(fēng)干機(jī)--提升機(jī)--振動(dòng)篩--烘干機(jī) 等。
毛豆清洗機(jī):在毛豆風(fēng)選的過(guò)稱中毛豆中的混雜的樹(shù)葉和雜質(zhì)會(huì)被去掉。風(fēng)選后的毛豆直接的落到清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行清洗處理。毛豆清洗采用的清洗機(jī)使用。
毛豆清洗機(jī)的特點(diǎn):
采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
本機(jī)采用SUS304材質(zhì)制作,以水為介質(zhì),通過(guò)強(qiáng)流渦輪風(fēng)機(jī)形成氣泡翻滾,對(duì)毛豆進(jìn)行柔性清洗且不損傷毛豆。鏈板帶傳送速度在一定的速比內(nèi)可調(diào)。毛豆的豆角比較的尖傳送的方式采用鏈板式,鏈板帶上的沖孔根據(jù)來(lái)毛豆的果實(shí)的尺寸的大小來(lái)定。保證了毛豆不會(huì)掛在傳送帶上。設(shè)備設(shè)計(jì)為內(nèi)外膽的形式,將清洗后的泥土和砂石直接落到外膽內(nèi),方便集中的處理。毛豆在清洗的時(shí)候?yàn)榱朔乐刮锪系亩逊e,在清洗池內(nèi)配置氣泡發(fā)生裝置,產(chǎn)生大量的氣泡,對(duì)毛豆鼓動(dòng)清洗。為了將毛豆清洗干凈可以在清洗池的上方加高壓噴淋裝置,利用循環(huán)的高壓水對(duì)漂浮在水面上的毛豆打入水中,進(jìn)行多次的清洗,以保證毛豆的干凈。同時(shí)為了收集漂浮在清洗池上的雜質(zhì),在清洗池的上端可以加雜質(zhì)收集裝置可以有效的將漂浮在水面上的雜質(zhì)集中的處理。保證了清洗池內(nèi)用水的潔凈。毛豆在清洗池內(nèi)清洗的時(shí)間可以根據(jù)需要自行控制。清洗完畢后的毛豆由鏈板輸出。在清洗的提升位置加二次噴淋清洗裝置外接自來(lái)水二次噴淋清洗毛豆。確保清洗干凈的同時(shí)為清洗池內(nèi)補(bǔ)充水源。
備注:設(shè)備可根據(jù)需要將內(nèi)膽設(shè)計(jì)為提升式,內(nèi)膽的提升可以方便清洗外膽內(nèi)的雜質(zhì)。
毛豆漂燙機(jī)
毛豆清洗完畢后輸送到漂燙機(jī)內(nèi)進(jìn)行漂燙護(hù)色處理,主要對(duì)毛豆起到殺青的作用,保證毛豆的鮮亮的顏色。
毛豆清洗機(jī)