家禽屠宰設(shè)備全自動螺旋預(yù)冷機(jī)是諸城市宏強(qiáng)機(jī)械廠專門為中大型家侵屠宰廠家而研發(fā)的一款只能配合家禽屠宰流水線使用的一款自動化程度比較高的一款家禽屠宰設(shè)備，用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作，以達(dá)到脫酸，排毒的目的，螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻，*，預(yù)冷時(shí)間可以根據(jù)客戶的要求來設(shè)計(jì)制作。

家禽屠宰設(shè)備全自動螺旋預(yù)冷機(jī)該設(shè)備具有性能可靠，使用方便，預(yù)冷時(shí)間，預(yù)冷溫度精確，且工作連續(xù)性強(qiáng)，生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)，全不銹鋼材料制作，是食品加工廠用戶理想的設(shè)備。為大型或中型雞鴨家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計(jì)的，適合作為宰殺、凈膛后為雞、鴨、鵝胴體的遇冷設(shè)備，使胴體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來，經(jīng)預(yù)冷后的胴體顏色嫩澤，為廣大用戶提供了更好的產(chǎn)品銷路。

技術(shù)參數(shù)和配置如下：

電壓：380v

材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)不銹剛

工作效率：大于2000只/時(shí)

冷卻方式：氣鼓式

容水量：6.5m³

水溫度：0-2℃

預(yù)冷時(shí)間：30分鐘

有效長：9米（根據(jù)產(chǎn)量可加長或用多臺）

重量：2000公斤

功率：3.75kw（報(bào)價(jià)：根據(jù)尺寸大小議價(jià)）

外型尺寸：9000x2000x2000（mm）

冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min，冷卻到10°C以下需25min左右，具有*的生產(chǎn)效率，強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時(shí)，冷庫需要10小時(shí)以上.冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度（壓力值）處處相等，所以食品內(nèi)外溫度均勻；避免了環(huán)境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復(fù)壓進(jìn)氣，其空氣是經(jīng)過過濾的氣體，充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對食品的二次污染；