家禽屠宰設備全自動螺旋預冷機是諸城市宏強機械廠專門為中大型家侵屠宰廠家而研發(fā)的一款只能配合家禽屠宰流水線使用的一款自動化程度比較高的一款家禽屠宰設備，用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作，以達到脫酸，排毒的目的，螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻，*，預冷時間可以根據(jù)客戶的要求來設計制作。

家禽屠宰設備全自動螺旋預冷機該設備具有性能可靠，使用方便，預冷時間，預冷溫度精確，且工作連續(xù)性強，生產(chǎn)效率高等特點，全不銹鋼材料制作，是食品加工廠用戶理想的設備。為大型或中型雞鴨家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設計的，適合作為宰殺、凈膛后為雞、鴨、鵝胴體的遇冷設備，使胴體深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)預冷后的胴體顏色嫩澤，為廣大用戶提供了更好的產(chǎn)品銷路。

技術參數(shù)和配置如下：

電壓：380v

材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)不銹剛

工作效率：大于2000只/時

冷卻方式：氣鼓式

容水量：6.5m³

水溫度：0-2℃

預冷時間：30分鐘

有效長：9米（根據(jù)產(chǎn)量可加長或用多臺）

重量：2000公斤

功率：3.75kw（報價：根據(jù)尺寸大小議價）

外型尺寸：9000x2000x2000（mm）

冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min，冷卻到10°C以下需25min左右，具有*的生產(chǎn)效率，強風預冷需要5小時，冷庫需要10小時以上.冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度（壓力值）處處相等，所以食品內(nèi)外溫度均勻；避免了環(huán)境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣，其空氣是經(jīng)過過濾的氣體，充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中細菌、懸浮物等對食品的二次污染；