菊花烘干機(jī)
一般設(shè)備烘干的菊花包括金絲皇菊、野菊花、胎菊、小菊花、貢菊、*等等。新鮮菊花含水量較高,可達(dá)80%以上,且組織較老,不易失水,且對于干菊花的色、香、形、味要求很高,因此,為了保持干燥后原色、原味、原樣,一般要求熟化后烘干。
目前關(guān)于菊花的干燥分為兩種,一種是自然晾曬,然而先蒸熟后曬干的傳統(tǒng)干燥工藝不但*是靠天吃飯,也并不適合量產(chǎn),且時間周期一長,對于菊花的顏色味道品質(zhì)各方面影響比較大,第二種是設(shè)備烘干,傳統(tǒng)的煤炭柴火烘干,溫度濕度不易把控,容易造成花瓣部分過分干燥、瓣片脫落,干燥后的菊花質(zhì)量達(dá)不到要求,并且需要人工值守,存在一定的安全隱患和衛(wèi)生環(huán)保問題。然而,采用電烘干設(shè)備的話,普通的熱泵烘干機(jī)及純電熱烘干機(jī),能耗比較大,設(shè)備質(zhì)量也參差不齊。為此,廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司推出一款穩(wěn)定性高,美觀耐用,智能*,節(jié)能環(huán)保的——賽百諾空氣能菊花烘干機(jī)。
菊花烘干是非常重要的工序,下面簡單介紹幾種常見的菊花的干燥工藝,可配合賽百諾空氣能來使用,操作方便,節(jié)能環(huán)保,自動化設(shè)置,烘干效果好。
皇菊的烘干:
1、擺盤:將采摘好的皇菊鮮花倒入托盤,一朵挨著一朵擺放好,擺花不能重疊,注意花瓣朝上。擺好的鮮花盤可以直接放入烘車上,一次多擺幾盤,全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進(jìn)行烘干。采用空氣能烘干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)就是自動烘干,設(shè)置好參數(shù)開機(jī)就可以了,無需人員值守。
烘制:將烘車推入烘房,關(guān)閉烘房門,打開烘干機(jī)電源。在賽百諾空氣能上設(shè)置好烘干參數(shù),首段8小時,溫度45℃,第二段8小時,溫度50度,第三段6小時,溫度55度。設(shè)置完畢,返回初始界面,點(diǎn)擊開機(jī)即可。設(shè)備會自動運(yùn)行,注意每隔8小時要觀察一下金絲皇菊烘干情況。待烘房濕度降至13%左右即可出爐。
胎菊的烘干:
1、采用賽百諾空氣能,將菊花保溫烘干房溫度提升到65-75度,保溫2-3小時殺青;35-40度保溫2-3小時;升溫到40-45度保溫8小時、升溫到50-55度保溫8小時、共18-20小時。
2、35-40度保溫3-4小時;升溫到45-50度保溫15小時、升溫到55-60度保溫1小時、共19-20小時。(注意:熱風(fēng)送風(fēng)機(jī)一直不停、按小時記錄。)
3、新技術(shù)熱風(fēng)干燥烘干和風(fēng)干*結(jié)合高效節(jié)能烘干費(fèi)用少??!節(jié)能節(jié)約人工成本用熱空氣殺青:烘干殺青工藝:用熱空氣65-75度保溫2-3小時殺青。
貢菊的烘干:
貢菊和杭白菊都是藥用菊花,烘干工藝可以相互參照。大部分的藥菊都不用殺青,以50-60度左右的溫度烘制,烘至10小時左右可以烘干至符合要求。
作為花果類烘干的,廣州賽百諾烘干設(shè)備在上述各類菊花烘干的項(xiàng)目上已取得了喜人的成果和烘干經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然,還有一個要注意的就是選擇菊花烘干設(shè)備與烘干房的配型:3P烘干機(jī)適配于大小約15立方米的烘干房使用,每小時平均用電3度左右;6P烘干機(jī)適配于大小約25立方米的烘干房使用,每小時平均用電6度左右;10P烘干機(jī)適配于大小約40立方米的烘干房使用,每小時平均用電12度左右。