燃?xì)饧訜岫囝^炒鍋設(shè)計(jì)以火鍋底料、醬類、豆沙等產(chǎn)品制造，安全節(jié)能、便于控制，操作簡(jiǎn)單，解決了食品企業(yè)，在生產(chǎn)中的不安全因素及降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約成本。控制方式為自動(dòng)升臂和出料。

設(shè)計(jì)理念

人性化：處處別具匠心，體現(xiàn)以人為本，便于操作。

安全：便于沖洗，而且自動(dòng)保護(hù)。

可靠：選用世界部件。

節(jié)能：保溫效果好，耗能低

外形美觀：新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，簡(jiǎn)約！

性能特點(diǎn)

1、鍋體采用*一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生。

采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

主要結(jié)構(gòu)

該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌臂、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

鍋體：是由大噸位壓力機(jī)沖壓而成產(chǎn)自國(guó)內(nèi)*日本獨(dú)資封頭廠。

架體：是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。

攪拌系統(tǒng)：是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。

加熱系統(tǒng)：由電磁加熱。

調(diào)速傳動(dòng)裝置：調(diào)速器采用無級(jí)變頻調(diào)速器，減速機(jī)采用國(guó)內(nèi)減速機(jī).

鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：自動(dòng)型由液壓站，油缸組成。