小型燒雞煙熏爐采用不銹鋼制作，爐內(nèi)采用兩側(cè)加熱管比傳統(tǒng)的煙熏爐內(nèi)的加熱管多一倍多。
商場里的煙熏產(chǎn)品大家應(yīng)該都不陌生，尤其是煙熏紅腸和豆干，另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品，之所以美味，歸功于煙熏設(shè)備----煙熏爐。煙熏爐是一款集煙熏、蒸煮、上色、烘干于一身的機械，可以根據(jù)您煙熏的產(chǎn)品來確定使用溫度。小型燒雞煙熏爐

從上部結(jié)構(gòu)來看，有一個電機，煙熏爐的門采用全透明視窗，在工作的時候可以看清爐內(nèi)的情況，看清腸從開始到zui后成品的過程。
煙熏爐是肉制品熟化過程中*的，煙熏爐干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、排濕等，煙熏爐配置：zui*的 所用風(fēng)機是高速電機，轉(zhuǎn)速2880轉(zhuǎn)，發(fā)煙管采用m型，內(nèi)部葉輪采用鋁合金材質(zhì)，一次沖壓成形，而且做過動平衡配重處理，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，不會產(chǎn)生震動，增加電機的使用壽命。
煙熏的時候仍然采用古老的，用些果木粉啊，做家具用下來的廢料，東北人統(tǒng)稱為鋸末的，用煙熏爐的加熱管加熱后，不*燃燒后就有煙霧形成了。有機會來感受一下吧。

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