可傾式電加熱攪拌夾層鍋，我公司主要以：蔬菜清洗設(shè)備、凈菜加工全套生產(chǎn)線的解決方案、油炸設(shè)備 、油炸流水線、油炸食品成套流水線，烘干風(fēng)干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機(jī)、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風(fēng)干流水線、肉食加工、夾層鍋等設(shè)備、為您量體定做是和你的專業(yè)設(shè)備。
可傾式電加熱攪拌夾層鍋：夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾層鍋又名：蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋（價(jià)格配控制線）
：用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
特性：本鍋可選用一定壓力的蒸汽為熱源，也可選用電加熱，電加熱以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），zui高可以達(dá)到260度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。本設(shè)備具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
：主要技術(shù)參數(shù)：
400L可傾斜式蒸汽夾層鍋 | |
設(shè)計(jì)溫度（℃） | 147℃ |
工作溫度（℃） | 143℃ |
液壓試驗(yàn)壓力（Mpa） | 0.44Mpa（盛水試漏） |
設(shè)計(jì)壓力（Mpa） | 0.35 Mpa |
工作壓力（Mpa） | 0.3 Mpa |
有效直徑（mm） | 1000 mm |
有效深度（mm） | 65 mm |
占邊高度（mm） | 165 mm |
受熱面積（㎡） | 1.43㎡ |
鍋體材質(zhì) | SUS304不銹鋼（內(nèi)外膽一次熱旋壓成型） |
加熱方式 | 蒸汽加熱 |
定位銷 進(jìn)一 | 公司特制（避免了因物料重量產(chǎn)生的鍋體傾斜情況） |
壓力誤差 | ＜±0.01mpa |
外形尺寸（長寬高） | 1500*1200*1050mm |
總重量 | 195Kg |
