真空制冷滾揉機(jī)介紹：
*的II系列設(shè)備，是業(yè)界各種產(chǎn)品的zui*解決方案
可以加工各種肉類，包括帶骨的和不帶骨的產(chǎn)品均可以加工，
容易和直觀的操作，產(chǎn)品在桶內(nèi)依靠非常溫和的鰭如波浪式運(yùn)動(dòng)，保證產(chǎn)品在輕輕滾揉的同時(shí)和桶壁基本沒(méi)有什么摩擦。另外該設(shè)備還具有緩化解凍功能，與傳統(tǒng)緩化解凍相比較zui大優(yōu)勢(shì)是時(shí)間短，并且是在真空狀態(tài)下緩化，大大減少了細(xì)菌的生產(chǎn)。而且基本沒(méi)有重量損失。可以根據(jù)客戶要求把控制操作界面翻譯成中文，全自動(dòng)蓋子，入料口直徑改成750mm，大于傳統(tǒng)的550mm，大大縮短送料時(shí)間。帶有傾斜升降系統(tǒng)，真空裝置的滾揉罐
真空制冷滾揉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1：奧地利*，有CE證明。
2：機(jī)器可以*拆卸清洗，打開(kāi)料倉(cāng)蓋機(jī)器就立刻停止，符合CE安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。不僅可以滾揉，還可以用作緩化解凍產(chǎn)品，整個(gè)緩化過(guò)程保證不失水分肉的顏色鮮美。
3：可以根據(jù)客戶的要求編輯程序。
技術(shù)參數(shù)：
速度可調(diào)：是
控制：99個(gè)程序
驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)：觸摸屏控制
裝料：人工
卸載：人工
滾揉倉(cāng)速度：約1-20轉(zhuǎn)
真空度：直接驅(qū)動(dòng)，真空度可以達(dá)90%
電壓：3x400V/50Hz
額定功率
真空泵：1Kw
制冷功率：3KW
滾筒電機(jī)：約1.1kW
總功率：25.5KW
尺寸：機(jī)身長(zhǎng)：3658mm寬：2190mm高：2213mm，對(duì)房間高度要求：至少3300mm
重量：2000kg
