重慶小型蒜蓉腸煙熏爐
公司生產(chǎn)的該系列煙熏設(shè)備經(jīng)生產(chǎn)廠家實際使用,充分展示了它無以比擬的優(yōu)點,解決了許多生產(chǎn)廠家沒有鍋爐不能利用蒸薰?fàn)t的弊端。適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。
設(shè)備簡介:
產(chǎn)品內(nèi)外爐體全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,爐體潔凈,光澤照人,保證了肉制品無污染,*符合食品衛(wèi)生法的要求,是肉類制品生產(chǎn)廠家*設(shè)備。該產(chǎn)品*了沒有鍋爐不能使用蒸薰?fàn)t的空白,具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能,并且耗電量低,其成本僅為燒煤的60%。使用電動蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證衛(wèi)生,同時也能降低產(chǎn)品成本,是現(xiàn)場制作肉類食品的好幫手。
重慶小型蒜蓉腸煙熏爐它可以配上小型拌餡機、小型灌腸機在市內(nèi)各大型超市、各大中型市場中搞現(xiàn)場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。該產(chǎn)品全部采用電動控制,易學(xué)、好掌握,只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度,時間正確的設(shè)定,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證提高勞動生產(chǎn)率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工。
設(shè)備優(yōu)勢:
1、采用全透明視窗設(shè)計,采用8個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內(nèi)產(chǎn)品的變化一目了然,防爆膜可以防止?fàn)t內(nèi)溫度過高對視窗造成影響;
2、煙熏爐內(nèi)部葉輪采用鋁合金材質(zhì),一次沖壓成形,而且做過動平衡配重處理,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)不會產(chǎn)生震動,增加電機使用壽命;
3、爐體上部采用梯形設(shè)計 在煙熏肉制品當(dāng)中產(chǎn)生的油會通過弧度流到爐體底部,通過排水口排出;
4、加熱室內(nèi)有兩個溫度探頭:分別探測烘干和煙熏的溫度,如果需要蒸煮 可以再加一個溫度探測器;
5、電加熱管是設(shè)計在壁體的兩側(cè),每側(cè)三組U型管,一共6根,加熱面積大烘干時間快,溫度上升也迅速。
6、外置發(fā)煙室的電加熱管:采用M形狀,增大發(fā)煙面積,升溫快煙霧濃;
7、采用全透明視窗,里面在發(fā)煙的過程中產(chǎn)生的煙霧量大小,是否起明火都能觀測到,設(shè)計有可控制煙霧大小的按鈕;
8、采用高速循環(huán)風(fēng)機 合理分配進風(fēng) 排風(fēng) 補風(fēng)結(jié)構(gòu),zui大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體物料在可控均勻過程中加工,實現(xiàn)低耗、高效滿意的產(chǎn)出。
設(shè)備說明:
煙熏爐是各種香腸,海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉產(chǎn)品*的設(shè)備之一,具有蒸煮、烘烤、煙熏等功能。根據(jù)用戶的反饋以及市場的需求,經(jīng)過多年的摸索探索研制生產(chǎn),集成了循環(huán),控制,發(fā)言,加熱、箱體、清洗等系統(tǒng),煙熏的過程縮短,提高生產(chǎn)效率。
售后說明:
所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到、細致、及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持,所有售出設(shè)備一年之內(nèi)免費維修更換配件,終身提供技術(shù)服務(wù)!
幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制了成本,對產(chǎn)品進行了改進,使其加熱速度和煙熏效果都達到了理想的效果。