容器殺菌臭氧消毒機(物料消毒臭氧發(fā)生器)主要是針對物料殺菌消毒;這款機配有臭氧濃度在線檢測儀;上5ppm一級報警;10ppm以上會有二級報警;報警線可隨意調(diào)整;機器配有制氧機;為高濃度臭氧發(fā)生器;殺菌效果。
機器安裝殺菌房間以外;導(dǎo)入臭氧氣管到殺菌房內(nèi);檢測儀探頭放置在殺菌房間內(nèi);外配主機;可看到檢測濃度讀數(shù)。超過設(shè)定置會報警。
使用方法:把需要殺菌的物料放置在一個潔凈滅菌間;可以有門窗;但在殺菌時必須關(guān)閉門窗;殺菌后不需要開排風(fēng)扇換氣;可讓臭氧自然分解。分解時間約1小時。物料殺菌濃度應(yīng)在10~20ppm之間;濃度過低難以達(dá)到殺菌要求。
產(chǎn)品出廠前和銷售過程中要控制的方面:
(一)、生產(chǎn)過程在制作前就要對半成品用開水浸煮,在烤爐里高溫滅菌。在烘烤時先用面火 170 ℃ / 底火 160 ℃的溫烤 60min, 然后面火降到 140 ℃ / 底火降到 150 ℃再烤 30min 。這樣使產(chǎn)品出爐時表面溫度大概達(dá)到 90 ℃,中心溫度大概在 95 ℃,殺滅產(chǎn)品上的霉菌。產(chǎn)品在冷卻時注意要生熟分開防止造成的交叉感染。產(chǎn)品在有溫度時細(xì)菌及浮菌是不容易附在面包或產(chǎn)品上的,但冷卻后就會有大量浮菌落菌附在產(chǎn)品上生存.因為新鮮所以細(xì)菌會吸附得越來越多.很多廠家有安裝紫外線,但效果基本上沒有.只有選用廣州環(huán)偉臭氧消毒機來進(jìn)行滅菌.每天對冷卻間進(jìn)行消毒滅菌半小時到一小時.因為冷卻間人員進(jìn)出比較多.可以選擇在食品快冷卻可以打包裝前一小時進(jìn)行滅菌半小時.然后等臭氧分解半小時再把產(chǎn)品推到包裝車間打包裝.冷卻車間可選擇安裝廣州環(huán)偉臭氧消毒機的.如果公司規(guī)模較小.可以選擇和包裝車間共用一臺臭氧消毒機.機型大小要以根據(jù)車間體積來選用.如果不明可以咨詢臭氧廠家讓他們提供參數(shù)及機器選型環(huán)偉陳工.
(二)包裝過程:在包裝時,要對人手、操作工作臺清洗、消毒。特別是操作工作臺板,在用清潔毛巾擦干凈的同時再用消毒毛巾擦拭兩邊以便對其消毒。分切產(chǎn)品用的切片機的刀片,要用裝有 30ppm 消毒水(環(huán)偉臭氧水機)的噴槍器對其噴洗(經(jīng)實驗保質(zhì)期可達(dá)到近一個星期左右)。每天下班后要用 30ppm 的消毒水拖地面,后開啟廣州環(huán)偉臭氧消毒機來滅除空氣中的霉菌及其它各類細(xì)菌。如果不用消毒水拖地就必須把臭氧機開機時間延長到每次一小時.環(huán)偉臭氧陳廠長..包裝車間一天需要滅菌一次.可以選擇下班后滅菌半小時,然后上班前滅菌半小時.用時間控制開關(guān)來控制廣州環(huán)偉臭氧消毒機的開關(guān).那樣方便.不需要人員來操作那么麻煩.
包裝時注意產(chǎn)品的冷卻溫度,一般控制在 26 ℃ --28 ℃ 之間為益。做到包裝緊密防止空氣中的霉菌進(jìn)入包裝袋內(nèi)污染產(chǎn)品。在冷卻時產(chǎn)品裸露在空氣中.空氣中有很多霉菌,大腸桿菌及其它各類細(xì)菌會很快吸附在產(chǎn)品上,所以對冷卻間必須用廣州環(huán)偉臭氧機進(jìn)行滅菌消毒.滅菌時間控制在30min-60min之間.每立方空間建議投加50毫克臭氧,500立方的空間即選用25克臭氧消毒機即可.具體還要根據(jù)使用環(huán)境來具體計算.
(三)包裝材料:包裝材料禁止暴露在空氣中,避免空氣中的霉菌落到上面。包裝材料房可選擇使用廣州環(huán)偉臭氧消毒機滅菌的.
(四)運輸過程:產(chǎn)品在運輸過程中,裝產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)箱要及時清洗消毒,同時車廂內(nèi)也要及時消毒。特別是下雨天嚴(yán)禁在下貨時將產(chǎn)品淋在雨中,因為雨水順著產(chǎn)品扎口處進(jìn)入袋內(nèi),會造成產(chǎn)品污染。
(五)、銷售過程:在產(chǎn)品貨架期期間,*員要及時注意產(chǎn)品外觀變化。同時要對裝散糕點的?;\每天消毒一次,并保持其干燥,盡量密封保籠。
(六)質(zhì)量跟蹤:質(zhì)檢部門要及時對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行霉菌方面的檢驗,如果發(fā)現(xiàn)霉菌超標(biāo)現(xiàn)象,立即啟動《產(chǎn)品事故應(yīng)急處理程序》將同批次的產(chǎn)品在規(guī)定的時間內(nèi)招回。
綜上所述,我們作為從事烘焙行業(yè)者,在分析霉變食品對我們身體危害的同時,更應(yīng)該加強產(chǎn)品在生產(chǎn)、銷售過程中的衛(wèi)生管理,以便為消費者提供優(yōu)質(zhì)健康的產(chǎn)品。
機器參數(shù)及報價如下:
產(chǎn)品名稱 | 型號 | 冷卻 方式 | 臭氧 產(chǎn)量 | 功率kW | 材質(zhì) | 出口濃度 | 尺寸 cm | 滅菌 體積 | 滅菌 濃度 | 含稅單價 (RMB) | 滅菌對像 |
風(fēng)冷氧源 臭氧發(fā)生器 | HW-O2-O3-50G | 風(fēng)冷 | 50 g/H | 1.8 | 304 | 40~80 Mg/L | 50*30*112 | 200立方 | 5~10 ppm | 含稅 9180.00 | 包裝袋 容器 各類物料 各類包包 玩具 用品 禮品盒 |
水冷氧源 臭氧發(fā)生器 | HW-ET-100G | 風(fēng)冷 | 100 g/H | 3 | 304 | 80~150 Mg/L | 50*30*170 | 300立方 | 20~50 ppm | 含稅 35000.00 | |
循環(huán)水罐 | 配套水冷氧氣源臭氧發(fā)生器使用;儲滿一罐水可用一年;普通環(huán)境下使用一年只需要換水2次。在潔凈環(huán)境下使用可一年換水一次。配套循環(huán)水罐用的循環(huán)水泵及水泵驅(qū)動電源內(nèi)置在罐體內(nèi);免費質(zhì)保壹年。如果自己接自來水冷卻則不需要配置這個水罐;水罐是304不銹鋼材質(zhì);儲水量約0.5~1立方;可供機器每次使用4~8小時不發(fā)熱。隨罐配套贈送一個自動控制電箱一臺;實現(xiàn)自動控制開機關(guān)機; 不需要人工置守及操作。時間可任意設(shè)定多組。 | 3320.00 | |||||||||
機器配置 | HW-O2-O3-50G風(fēng)冷氧氣源一體式臭氧發(fā)生器機器配置:
②2支25克精密汰金石英間隙式臭氧放電管;臭氧管采用進(jìn)口高硼硅脫羥石英管精制而成; ③2塊高頻密臭氧電源(防塵、防潮、防氧化) 采用可調(diào)高頻電源;帶雙重保護;高產(chǎn)能低功耗;帶調(diào)節(jié)功能 ④1臺無油空氣壓縮機;(配消聲、過濾器) ⑤1套高純度制氧機(氧氣濃度90~93%)用 的PSA制氧 ⑥3把12038散熱風(fēng)扇+17250大功率散熱風(fēng)扇+130F85W鼓風(fēng)機 (利于機器散熱及臭氧投送;可24小時持續(xù)工作) ⑦臭氧導(dǎo)氣管(進(jìn)口管、耐臭氧氧化) ⑧整機安裝指示燈、手動開關(guān)機按鈕、電壓表、三插電源線、保險管帶座、配說明書、合格證、保修卡 ⑨微電腦自動控制開關(guān)(無人操作、自動開機關(guān)機)無易損易耗件. | ||||||||||
使用方法 | 機器插220V電源即可使用;帶自動控制開關(guān);可設(shè)置機器在任意時段自動開機關(guān)機;無需人工操作及置守;300立方以內(nèi)物料殺菌車間滅菌開機1小時即可達(dá)到食品級以上無菌要求。機器帶輪子;可移動。 | ||||||||||
安裝費用 | 不需要上門安裝;機器插電即可使用;導(dǎo)氣管隨機配送;微電腦自動開關(guān)機操作有詳細(xì)說明書;機器報價含了運費及17%增值稅發(fā)票; | ||||||||||
貨期 | 款到3個工作日內(nèi)發(fā)貨;物流送貨上門;物流時間2~3天。 | ||||||||||
質(zhì)保承諾 | 機器免費質(zhì)保壹年;終身維護。保修期內(nèi)更換配件不收費;機器無耗材無易損件。 | ||||||||||
付款要求 | 對公支付;如不需開票可轉(zhuǎn)私帳。 | ||||||||||
處理對像 | 物料滅菌、塑料桶、各類容器、各類箱包、各類玩具、日用品、禮品盒等消毒滅菌 | ||||||||||
滅菌承諾 | 在300立方以內(nèi)的密閉空間使用;開機1小時后檢測室內(nèi)臭氧濃度在5~10ppm之間。停機后臭氧慢慢自然分解。 |
設(shè)備主要應(yīng)用領(lǐng)域 | ● 各類潔凈凈化車間、種育場、大棚、溫室、制藥間使用 ● 食品、食品用品、藥品、日用品、化妝品及各類包裝類用品等殺菌消毒; ● 化妝品、水廠、飲料廠塑料瓶、瓶蓋、各類容器殺菌消毒; ●國內(nèi)四大行業(yè)*產(chǎn)品:食品,制藥,化妝品,水處理業(yè) |
| 可廣泛應(yīng)用于制藥廠、培育場、醫(yī)院、生物制品廠、溫室、養(yǎng)植棚、化裝品廠、食品廠等行業(yè)的包裝材料容器車間、冷卻車間、生產(chǎn)車間、包裝車間、原輔材料車間等的常溫消毒滅菌及各類產(chǎn)品滅菌消毒,是各制藥企業(yè)、食品工業(yè)、食品廠 化妝品廠 醫(yī)院 家庭及食堂等場所空氣滅菌的*設(shè)備。各類食品制藥廠化妝品企業(yè)達(dá)到GMP認(rèn)證、FDA認(rèn)證和HACCP認(rèn)證等生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的*消毒滅菌產(chǎn)品。 |