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諸城小型雞肉滾揉機(jī)價(jià)格 滾揉設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)50
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/5/3 9:48:47
  • 訪問(wèn)次數(shù)735
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地。
開(kāi)拓創(chuàng)新、永無(wú)止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來(lái)始終堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時(shí)引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來(lái)提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場(chǎng)代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實(shí)行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來(lái)考察選購(gòu)。

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諸城小型雞肉滾揉機(jī)價(jià)格 159.0803.1915.(同號(hào))王艷女士.
更多詳情請(qǐng)致電:159.0803.1915.王艷女士.
諸城小型雞肉滾揉機(jī)價(jià)格 滾揉設(shè)備 產(chǎn)品信息

諸城小型雞肉滾揉機(jī)價(jià)格  shandongshukejixie. 159.0803.1915.(同號(hào))王艷女士

肉制品中采用真空滾揉的優(yōu)點(diǎn)在于:通過(guò)抽真空,能排出肉品原料及其滲出物間的空氣,這樣在以后的熱加工中不致產(chǎn)生熱膨脹現(xiàn)象破壞產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。真空滾揉還有助于改善腌肉制品的外觀顏色。肉制品腌制過(guò)程中的氧化反應(yīng)對(duì)制品的外觀顏色極為不利。采用真空滾揉在長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)發(fā)生氧化發(fā)應(yīng)。真空可確保鹽水快速向肉塊中滲透的同時(shí),也有助于清除肉塊中的氣孔,并且真空使肉塊膨脹從而提高了嫩度。但是真空度也不宜太高,否則在高真空度下肉塊中的水分極易被抽出來(lái),影響了肉餡的質(zhì)量。一般真空度在-0.07~-0.08 mpa即可。

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1.真空滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)304不銹鋼材質(zhì)(符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)),傳統(tǒng)腌制采用腌缸泡制

2.真空滾揉機(jī)真空狀態(tài)下杜絕與空氣接觸,避免了肉食品遇到鹽水的氧化而降低口感,傳統(tǒng)腌制原料肉和鹽水直接與空氣接觸發(fā)生氧化降低口感鮮嫩度。

3.真空滾揉機(jī)腌制牛肉所需時(shí)間5-10個(gè)小時(shí),傳統(tǒng)腌制牛肉需要5-7天,

4.真空滾揉機(jī)腌制過(guò)程電腦控制面板直接設(shè)定所有滾揉、腌制、間歇時(shí)間,傳統(tǒng)腌制需要人工間斷的攪拌。

5.真空滾揉機(jī)真空狀態(tài)下能讓腌漬液充分均勻的吸收提高出品率,這個(gè)人工傳統(tǒng)腌制是做不到的。

 shandongshukejixie. 159.0803.1915.(同號(hào))王艷女士

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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