果蔬去皮去籽過濾機過三角帶傳動,使轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn),水果由進料口機內(nèi),送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的作用,物料中的汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)通過篩網(wǎng)上的篩孔進入下道工序,核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實現(xiàn)漿渣自動分離。
電機通過三角帶傳動,使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn),當經(jīng)過破碎的水果通過進料口進入機內(nèi)時,擋漿盤將物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)之間,由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著園筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩網(wǎng)之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔通過進入下道工序(雙道打漿機為聯(lián)動重復(fù)上列過程),皮和籽等則從出渣斗排出,從而達到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲滿意的效果。
果蔬去皮去籽過濾機原理: 該機有單道、雙道兩種機型,當用于核果類水果打漿時,若選用單道去核打漿機,只要換成圖一所示轉(zhuǎn)子,即可去核,皮肉流入下道工序,換成圖二所示轉(zhuǎn)子,即可去皮打漿;若選用雙道去核打漿機,頭道為圖一所示轉(zhuǎn)子,二道為圖二所示轉(zhuǎn)子,即可實現(xiàn)去核(頭道)、去皮打漿(二道)工藝;若用于漿果、仁果類的打漿,無論選用單道或雙道,一律將轉(zhuǎn)子換成圖二所示轉(zhuǎn)子,即可工作。
注意事項
★ 當轉(zhuǎn)子未停止轉(zhuǎn)動時,切勿打開筒前蓋。
★ 每班工作后,必須清洗保養(yǎng)一次,以防止物料在機內(nèi)發(fā)酵變質(zhì)及潤滑部分失油。清洗時,打開筒前蓋,擰下花鍵一端的拉緊螺釘,即可方便的抽出轉(zhuǎn)子部件,篩網(wǎng)可直接取出。
★ 供選用的篩網(wǎng)孔徑有Φ0.5、0.8、1.0、1.2、1.6等規(guī)格。
參數(shù)
型 號 | 物 料 | 產(chǎn)量 (T/h) | 轉(zhuǎn)速 (rpm) | 配用功率 (KW) | 外形尺寸 | |
DJ1-2.5 | 芒 果 | 1.5 | 600 | 4 | 1450×770×1650 | |
西紅柿 | 2.5 | 840 | ||||
DJ2-4.0 | 芒 果 | 1.5 | 頭道 | 462 | 7.5 | 1535×1420×1680 |
二道 | 1000 | |||||
西紅柿 | 4 | 頭道 | 860 | |||
二道 | 1000 |