YZ系列鹽水注射機(jī)介紹
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感?？筛鶕?jù)不同工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。
YZ系列鹽水注射機(jī)特點(diǎn)
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單，傳動(dòng)鏈板可拆卸，清潔衛(wèi)生，清洗方便，是肉制品生產(chǎn)工藝中*的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)
| 型號(hào) | YZ-80全自動(dòng)鹽水注射機(jī) |
| 生產(chǎn)能力 | 600-800 |
| 注射率 | 40%-60% |
| 功率 | 4.7 |
| 注射針頭（支） | 80 |
| 注射壓力 | 0.4-0.7 |
| 注射次數(shù)（次/min) | 15/40 |
| 步進(jìn)速度（m/min） | 40-70 |
| 外形尺寸 | （長(zhǎng)*寬*高） 1450*770*1800 |
| 重量 | 300 |
售后服務(wù)：
1.保修服務(wù):產(chǎn)品調(diào)試合格之日起，保修一年，保修期內(nèi)產(chǎn)品損壞非人為的免費(fèi)修理(易損件除外）
2.調(diào)試服務(wù)：如需調(diào)試，由我廠負(fù)責(zé)派技術(shù)人員去現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試，培訓(xùn)操作工，經(jīng)調(diào)試合格后需方出具驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。
3.培訓(xùn)服務(wù)：供需雙方友好協(xié)作，我廠派技術(shù)人員前往協(xié)助指導(dǎo)安裝，調(diào)試，直到設(shè)備正常使用。
4.維修服務(wù)：設(shè)備發(fā)生故障，需方不能解決故障的情況下，供方在接到后三天之內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)解決故障。
5.終身服務(wù)：設(shè)備三包期結(jié)束后仍能為您提供產(chǎn)品的終身服務(wù)。
6.配件服務(wù)：供方在接到需方后無特殊情況下即可發(fā)貨。
