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仿手工酥皮加餡麻花成型機(jī)  

該生產(chǎn)線由和面機(jī)、壓面機(jī)、仿手工麻花機(jī)、全自動(dòng)油炸機(jī)組成。采用智能化人工界面控制技術(shù)，變頻調(diào)整同步，PLC控制，麻花尺寸產(chǎn)量具有成型效果好、產(chǎn)量高、能耗低、尺寸*等諸多優(yōu)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)麻花全自動(dòng)智能化的生產(chǎn)。

麻花是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，本公司研制成功仿手工夾餡麻花/起酥麻花生產(chǎn)設(shè)備，克服了傳統(tǒng)麻花機(jī)的絞龍式結(jié)構(gòu)及螺桿擠面，破壞了面團(tuán)組織和面筋度以致產(chǎn)品干硬口感差等缺陷，保證了麻花原有的組織和口感，該機(jī)只需要一人操作就可以完成壓皮整形、刷油、切割、切割、折彎、自搓、切尾、成型輸送、自動(dòng)排盤等全套工序，該設(shè)備可有效的提高產(chǎn)量，使產(chǎn)品口感更佳更美觀。

型      號(hào)：手工夾餡麻花機(jī)

生產(chǎn)效率：3000-7500跟/小時(shí)

功     率：0.5kw

外型尺寸：2050*1640*1075mm

夾餡麻花機(jī)

　　麻花條成型機(jī)
　　一 適用范圍
　　適用于各種天津麻花的成型。
　　二 組成結(jié)構(gòu)
　　主機(jī) 加餡機(jī)
　　三 主要功能特點(diǎn)及參數(shù)
　　主機(jī)：將面皮壓成合適厚度寬度，再由壓花機(jī)壓花成型，再由分離式給餡機(jī)將餡料充填到壓好的皮子上，經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀，有切臺(tái)分切需要的長(zhǎng)度，該產(chǎn)品不破壞面皮筋性，仿手工制作成型
　四　主要技術(shù)參數(shù)
　　產(chǎn)量 1000—4000個(gè)／小時(shí)
　　zui大功率 4KW
　　成品重量 10-100克
　　機(jī)器重量 約800KG
　　外形尺寸 4100×1300×1750mm

　　夾餡麻花機(jī)

　　一 適用范圍

　　適用于各種天津麻花的成型。

　　二 組成結(jié)構(gòu)

　　主機(jī) 加餡機(jī)

　　三 主要功能特點(diǎn)及參數(shù)

　　主機(jī)：將面皮壓成合適厚度寬度，再由壓花機(jī)壓花成型，再由分離式給餡機(jī)將餡料充填到壓好的皮子上，經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀，有切臺(tái)分切需要的長(zhǎng)度，該產(chǎn)品不破壞面皮筋性，仿手工制作成型

　　四 主要技術(shù)參數(shù)

　　產(chǎn) 量 1000—4000個(gè)／小時(shí)

　　zui大功率 4KW

　　成品重量 10-100克

　　機(jī)器重量 約800KG

　　外形尺寸 4100×1300×1750mm

千層麻花機(jī)

　　一 適用范圍

　　適用于千層酥麻花的成型，小麻花麻花成型，雙色麻花，夾餡麻花，

　　二 主要功能特點(diǎn)及參數(shù)

　　機(jī)器自動(dòng)完成壓皮、分切、上勁、成型、切尾、成型等步驟，原理和手工一樣，速度快，產(chǎn)量高，成型好，是代替手工的*選擇，

　　三 主要技術(shù)參數(shù)

　　產(chǎn) 量 7500個(gè)／小時(shí)

　　zui大功率 0.8KW

　　產(chǎn)品重量 5-30克/根

　　機(jī)器重量 約500KG

　　外形尺寸 2100×1600×1150mm