希源牌燃氣油炸鍋設備特點:
1、希源牌燃氣油炸機以天然氣為加熱能源,自動出料,可根據(jù)產(chǎn)品的不同選擇增加自動攪拌功能,保證食品炸制的均勻性,防止產(chǎn)品間的粘連;
2、采用全油或油水混合技術,整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工,堅固耐用。
3、采用智能數(shù)字顯示溫控器,方便實用,自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。
4、采用進口燃燒器,使用簡單,故障率低,同時采用熱循環(huán)原理,使熱量得以充分利用,煙囪出口溫度在100℃以下,自動控溫,氣動出料,實現(xiàn)了自動化生產(chǎn),節(jié)省了大量人工,操作性能穩(wěn)定。
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----------------諸城市希源機械有限公司
燃氣油炸鍋設備參數(shù):
型號 | 外形尺寸(mm) | 炸筐尺寸(mm) | 額定電壓(v) | 溫度范圍(℃) | 容油量(kg) | 功率(大卡) |
XYBQ-1000 | 1400*1200*1300 | 1000*400 | 380 | 0-300 | 600 | 15萬 |
XYBQ-1200 | 1600*1400*1300 | 1200*400 | 380 | 0-300 | 800 | 20萬 |
XYBQ-1500 | 1900*1600*1300 | 1500*400 | 380 | 0-300 | 1000 | 30萬 |
適用范圍:
使用范圍比較廣,尤其對肉制品(雞制品,鴨制品,雞肉調(diào)理品,油炸速凍食品等)、海產(chǎn)品(洞庭湖魚仔,毛毛魚,太湖淡水魚,鲅魚塊,鲅魚,黃花魚,帶魚,魚糜制品,魚豆腐等)、面食制品(蘿卜酥、鍋巴,米鍋巴,江米條,年糕,貓耳朵,面皮等)、蔬菜類(茄子,土豆,薯條,薯片,金銀花葉,薄荷葉,豇豆等)油炸熟化,油炸提香,油炸除水等加工工藝有很好的保障。該設備可實現(xiàn)油炸溫度,油炸時間在規(guī)定范圍內(nèi)的隨意設定,可滿足不同產(chǎn)品的多樣化需求,是食品加工企業(yè),餐飲配套企業(yè)的*。