涼皮、搟面皮作為一種風(fēng)味小吃,深受廣大群眾喜愛,長城內(nèi)外、大江南北,涼皮、搟面皮以色澤白、薄而勻稱、光滑透亮、柔軟筋道而日漸興隆,手工制做涼皮、搟面皮勞動強度大,工序繁瑣,且產(chǎn)量低、不衛(wèi)生。我公司上千次反復(fù)試驗,研制成了電子自控涼皮、搟面皮多用機,一改幾千年手工生產(chǎn)涼皮、搟面皮的落后工藝,大大提高了勞動強度,實現(xiàn)了機械化操作的夢想。
二 :該機特點
1、操作簡便:用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器,即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。
2、一機多用:調(diào)整模具,可生產(chǎn)涼皮、搟面皮、云絲面條、米線、釀皮、等多種產(chǎn)品。
3、結(jié)構(gòu)緊湊:體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地1平方米,重75公斤,時產(chǎn)約50斤成品。
三:產(chǎn)品特點
1、薄厚粗細可任意調(diào)整。
2、產(chǎn)品薄筋光亮、滑溜爽口、民間風(fēng)味。
3、本公司免費培訓(xùn)調(diào)料泡制技術(shù)、該機一年內(nèi)免費保修,終身維修。
四:成本核算
生產(chǎn)1斤涼皮需電0.05度,合人民幣0.025元,面0.4斤合0.32元,共計:0.35元。
零售攤點每斤涼皮可調(diào)成1.5碗,每碗賣1.5元,則每斤涼皮可賣1.5?。亍。保担剑玻玻翟?,凈利潤為:2.25-0.35=1.9元。zui一般的涼皮攤點每天賣50斤,則每天利潤為:50X1.9=95元。
若批發(fā)每天400斤(班產(chǎn)),批發(fā)價:0.8元/斤(市場價),則每天利潤為:400X(0.8-0.35)=180元。若批發(fā)加;零售,每天可創(chuàng)利潤200多元,每月按20天計算,月利潤為4000元。當月收回成本,年創(chuàng)利5萬余元。