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甜蜜蜜冒煙冰淇淋起源:不用冰,用零下196攝氏度的液氮。 “當(dāng)物理與甜品相遇,迸發(fā)出靈感的光火,孕育出新的冰淇淋制作手法。這是理性與感性的交融,智慧與味蕾的邂逅。” 這是一位粉絲在吃了康迪牌的“液氮冰淇淋”之后,模仿《舌尖上的中國》為產(chǎn)品寫下的評價。
液氮對人體危害:這么低溫度的液氮會不會對人體有什么危害?在這一點(diǎn)上,李若言一開始也很小心,還特意準(zhǔn)備了防凍手套,結(jié)果實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),液氮倒是出乎意料地安全。 “如果手上不小心濺到了液氮,部分液氮會迅速地汽化,在皮膚表面形成氣墊保護(hù)層;未汽化的液氮,也會從皮膚上滑走,不會停留。因此,不會給人體帶來什么傷害。”
康迪品牌會冒煙的冰淇淋*現(xiàn)在的市場,中國冰淇淋人均年消費(fèi)水平:約1.2公斤,而美國等發(fā)達(dá)的人均年消費(fèi)量:23公斤,過去10年,中國冷飲市場產(chǎn)量增長了近12倍! 這就是巨大的市場成長空間,有利于會冒煙的冰淇淋的發(fā)展會冒煙的冰淇淋加盟費(fèi)多少錢,康迪品牌會冒煙的冰淇淋,口感*,沒有人工添加劑,原料天然健康,操作簡單,更加入了新鮮水果炮制。此外,魔法分子冰淇淋的制作新穎,使用-198度的液氮來改變食物屬性,讓其瞬間凝固,現(xiàn)場充滿動感與夢幻。因此,會冒煙的冰淇淋產(chǎn)品有很大的前景商丘市吐煙煙霧冰淇淋機(jī)器在哪里有賣??
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