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其實(shí)分子冰淇淋的原理是用零下200攝氏度的液氮來改變雪糕溶液的屬性,幾乎是瞬間做出冰淇淋來。制作時(shí),先將冰淇淋基液(通常是牛奶、雞蛋與糖的混合液 體)倒入攪拌機(jī),在機(jī)器一邊攪拌的過程中,一邊緩緩注入液氮,液氮在常溫環(huán)境下立馬發(fā)生汽化,在空氣中迅速散開成很細(xì)小的顆粒,形成大片白色煙波;然后迅 速蒸發(fā),場面非常震撼。而同一時(shí)間,冰淇淋液體已瞬間凝固,可口的分子冰淇淋也就完成了。相較起傳統(tǒng)需要急凍一個(gè)晚上才能形成的冰淇淋,這種分子雪糕瞬間 就制作出來,高效省時(shí)。而且相較起一般冰淇淋,無添加的口感絲滑細(xì)膩,毫無冰渣。康迪品牌會(huì)冒煙的冰淇淋*現(xiàn)在的市場,中國冰淇淋人均年消費(fèi)水平:約1.2公斤,而美國等發(fā)達(dá)的人均年消費(fèi)量:23公斤,過去10年,中國冷飲市場產(chǎn)量增長了近12倍! 這就是巨大的市場成長空間,有利于會(huì)冒煙的冰淇淋的發(fā)展會(huì)冒煙的冰淇淋加盟費(fèi)多少錢,康迪品牌會(huì)冒煙的冰淇淋,口感*,沒有人工添加劑,原料天然健康,操作簡單,更加入了新鮮水果炮制。此外,魔法分子冰淇淋的制作新穎,使用-198度的液氮來改變食物屬性,讓其瞬間凝固,現(xiàn)場充滿動(dòng)感與夢(mèng)幻。因此,會(huì)冒煙的冰淇淋產(chǎn)品有很大的前景。汝州市魔法煙霧冰激凌機(jī)器免費(fèi)加盟
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煙霧冰淇淋機(jī)甜蜜蜜品牌在制作過程上店員把準(zhǔn)備好的冰淇淋液和食客挑好的口味的水果倒入攪拌機(jī),隨后再加入液氮,攪拌機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn),一陣夢(mèng)幻般煙霧過后,冰淇淋液就變成了可口的冰淇淋。特別*榴蓮冰淇淋,潘朵拉星球,酸奶冰淇淋味道都特別贊
康迪冒煙冰淇淋機(jī)那么什么是分之料理冰淇淋呢?店家用新鮮的水果搭配真正的牛奶和酸奶,在零下196攝氏度的現(xiàn)場極速冷凍而成,吃在口中極度柔軟,沒有一點(diǎn)冰渣的幸福感,現(xiàn)做現(xiàn)吃,讓你樂在其中。而且由于是液氮制冷,喵家的冰激淋熱量只有普通冰淇淋熱量的三分之一,*不必?fù)?dān)心會(huì)長肉肉,而且相當(dāng)健康呢,想必這對(duì)于所有女孩來說都會(huì)為之欣狂吧。