全自動(dòng)紅油火鍋底料行星攪拌燃?xì)饧訜岢戳蠙C(jī) 行星攪拌鍋:
行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用導(dǎo)熱油電加熱、電磁、蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
全自動(dòng)紅油火鍋底料行星攪拌燃?xì)饧訜岢戳蠙C(jī) 行星攪拌鍋參數(shù):
型號(hào):100L、200L、300L、400L、500L、600L
鍋體直徑:800mm、900mm、1000mm、1100mm、1200mm、1300mm
容積(水):200斤、400斤、600斤、800斤、1000斤、1200斤
電加熱功率:12kw、18kw、24kw、36kw、48kw
電磁功率:27kw、48kw、60kw
燃?xì)夂哪埽好啃r(shí)約0.84立方/約10元人民幣
適應(yīng)范圍:
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:*糕的炒制、焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。