在隨著夏天得來臨，使用水果保鮮柜也達(dá)到了高峰期，各種水果都是需要保鮮的，而夏季的溫度是比較高的，當(dāng)我們每次打開柜門的時(shí)候外界的熱空氣就會(huì)進(jìn)入到柜內(nèi)，而造成柜內(nèi)的濕度降低，這樣對(duì)于保鮮的水果也是不利的，那么面對(duì)這種情況該如何保持柜內(nèi)的濕度呢？
如果說在保鮮水果的過程中保鮮柜內(nèi)部的濕度環(huán)境過于干燥的話就容易導(dǎo)致水果變軟以及會(huì)出現(xiàn)萎靡的現(xiàn)象，也容易被細(xì)菌感染從而出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，在除了要保持一定的濕度以外我們還可以采用專業(yè)的加濕機(jī)來進(jìn)行有效的控制柜內(nèi)的濕度。

一般水果蔬菜為了防止變軟和萎蔫現(xiàn)象，除硬質(zhì)殼果，大部分水果蔬菜儲(chǔ)存相對(duì)濕度均保持在85％-95％RH為*！如果你擔(dān)心用電高峰期導(dǎo)致“電荒”的話，我們建議你用齊美冷柜研制的具有“分時(shí)計(jì)電、停電保鮮”功能的水果保鮮柜。這種柜子在拉閘限電、突然停電長(zhǎng)達(dá)20小時(shí)的情況下，仍能制冷保鮮；而且，其“分時(shí)計(jì)電”功能可以避免在電價(jià)昂貴的用電高峰時(shí)段制冷，自動(dòng)實(shí)現(xiàn)“錯(cuò)峰用電”。

而且同時(shí)水果保鮮柜中的水分濕度它是保持水果保鮮程度的重要指標(biāo)，如果濕度過低的話容易出現(xiàn)風(fēng)干的現(xiàn)象，特別是在夏季溫度偏高的季節(jié)里面，對(duì)此齊美冷柜采用多面送風(fēng)，實(shí)現(xiàn)360°送風(fēng)，使柜內(nèi)的每一個(gè)角落溫度更均勻，水果不會(huì)因溫度忽高忽低而變質(zhì)，常保鮮活氣息。我們還可以采用在水果上面進(jìn)行噴灑水分的方法，這種方法對(duì)于保濕也是非常有效的。

特別是對(duì)于現(xiàn)在的天氣逐漸變得熱起來，水果保鮮柜使用的頻率也開始變得更高了，但是有一點(diǎn)我們要知道，這種柜子只能起到一個(gè)保鮮的作用，它并不是能夠保證水果一定不出現(xiàn)問題，就比如說在超過一段時(shí)間以后可能水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就丟失了。

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