多功能仿手工包子機(jī):
新型全自動(dòng)包子機(jī)操作流程:
*步:打開包子機(jī)控制器總開關(guān)及紅色大旋鈕。
第二步:調(diào)整成型刀盤間隙(智能出廠包子機(jī)默認(rèn)是調(diào)整完好的個(gè)別包子機(jī)廠家除外)
第三步:將和好的面團(tuán)放入面?zhèn)}(在*次試機(jī)時(shí)和面量不要過少,一般建議5-6斤面粉面團(tuán)即可),調(diào)整出面速度,待面輸出均勻以后打開包子機(jī)成型開關(guān),調(diào)整包子面皮重量調(diào)節(jié)的合適為止。(切斷的包子面皮可以稱重)然后關(guān)閉包子機(jī)供面開關(guān)。(包子機(jī)供面開關(guān)數(shù)值越大供面速度越快,面皮越厚,數(shù)值越小輸面量越小,面皮越薄)
第四步:將調(diào)好的餡料倒入餡斗,待餡料輸出均勻以后關(guān)閉包子機(jī)輸餡控制開關(guān)。(包子機(jī)供餡開關(guān)數(shù)值越大輸餡速度越快,反之則越小)
第五步:然后打開供面開關(guān),打開供餡開關(guān),調(diào)整包子機(jī)供餡開關(guān)調(diào)整包子大小,結(jié)合做出的包子個(gè)頭高矮調(diào)整包子機(jī)成型開關(guān)(包子機(jī)成型開關(guān)數(shù)值越大切斷速度越快,做出的包子越小)。
新型包子機(jī)廠家使用說明:
多功能仿手工包子機(jī):1、采用機(jī)頭,制品大小*,表面光滑細(xì)膩。
2、*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型。
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性。
4、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠;5分鐘即可操作自如。
5、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,包子重量25-200克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
包子機(jī)食品機(jī)械的“新寵”,現(xiàn)在的人們頭腦發(fā)達(dá),結(jié)合科技,運(yùn)用機(jī)器,生產(chǎn)出來許多自動(dòng)化的產(chǎn)品,而且這些產(chǎn)品操作簡單,生產(chǎn)速度快,效率也高!隨科技的變化而變化,為了滿足市場需求,歷盡萬苦,精心研究出新一代數(shù)控包子機(jī)!
包子機(jī)之所以有著如此高的價(jià)值,和包子機(jī)帶來的具體效果有著分不開的,前邊提到過不僅僅能夠提升包包子的效率,同時(shí)對(duì)于包子的大小和餡料的多少也都能夠有更準(zhǔn)確的調(diào)節(jié),并且在使用包子機(jī)的時(shí)候,整個(gè)操作流程也是十分簡單的,只需要在控制面板上選擇相應(yīng)的選項(xiàng),那么就能夠完成具體的操作了,zui終包出來的包子效果也遠(yuǎn)比手工包美觀。
這些大大小小的面食鋪,穿梭的都是加工師傅忙碌的身影,和面、搟皮、包餡、蒸熟,各道工藝都不能馬虎??粗唵危菃慰咳肆?,勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)成本可想而知。為了降低勞動(dòng)成本,提高生產(chǎn)效率,面食機(jī)械逐漸取代手工,成為面食鋪的一大幫手。就拿包子機(jī)來說,目前,包子機(jī)廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個(gè)體店等面食加工行業(yè)。隨著技術(shù)的提高,包子機(jī)自動(dòng)化程度相當(dāng)高,只需將和好的面和陷放入機(jī)器,5分鐘后,成型的包子就會(huì)一個(gè)接一個(gè)的出爐了。包子機(jī)原理簡單,操作簡單,一個(gè)人即可操作,而且包子機(jī)基本繼承了手工制作包子的流程,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。
包子機(jī)的使用現(xiàn)在新型仿手工包子機(jī)器的使用,大大提高了包子加工產(chǎn)業(yè)的競爭力,擴(kuò)大了企業(yè)的規(guī)模,為國內(nèi)食品加工行業(yè)添加了動(dòng)力。食品加工業(yè)的企業(yè),只有把自己的產(chǎn)品質(zhì)量做好,產(chǎn)品衛(wèi)生安全達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),只有這樣消費(fèi)者才能放心的消費(fèi)。
: 房產(chǎn)依舊是中國家庭投資的主要選擇,也是家庭財(cái)富的主要體現(xiàn)。包子營養(yǎng)又健康,而且正巧搭乘著千億中國早餐市場這條大船上,可謂前途無量。投資一家不大不小的包子鋪,更是低門檻創(chuàng)業(yè)不錯(cuò)的選擇。要根據(jù)實(shí)際情況來選擇機(jī)器。選擇質(zhì)量好、技術(shù)含量高的機(jī)器廠家。
本廠所研發(fā)出來的包子機(jī)一直被眾多廠家所仿造。仿造出的外觀,卻無法仿造出其細(xì)節(jié)精髓,外觀雖然一樣,但是做出來的包子成品率和口感卻不大一樣。因此,我們提醒您:不管您打算在哪個(gè)廠家購買包子機(jī),不要單純的認(rèn)為能包住餡的包子機(jī)就是好包子機(jī),一定要看蒸熟看效果。看看有沒有包子鋪在使用他們機(jī)器,購機(jī)時(shí),不要純粹的比較價(jià)格來選擇機(jī)器,價(jià)格高或者價(jià)格低的包子機(jī)不一定適合自己,要根據(jù)實(shí)際情況來選擇機(jī)器。
這些大大小小的面食鋪,穿梭的都是加工師傅忙碌的身影,和面、搟皮、包餡、蒸熟,各道工藝都不能馬虎??粗唵?,但是單靠人力,勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)成本可想而知。為了降低勞動(dòng)成本,提高生產(chǎn)效率,面食機(jī)械逐漸取代手工,成為面食鋪的一大幫手。就拿包子機(jī)來說,目前,包子機(jī)廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個(gè)體店等面食加工行業(yè)。隨著技術(shù)的提高,包子機(jī)自動(dòng)化程度相當(dāng)高,只需將和好的面和陷放入機(jī)器,5分鐘后,成型的包子就會(huì)一個(gè)接一個(gè)的出爐了。包子機(jī)原理簡單,操作簡單,一個(gè)人即可操作,而且包子機(jī)基本繼承了手工制作包子的流程,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。
機(jī)上有2個(gè)斗,一個(gè)放面,一個(gè)放餡,就可以自動(dòng)出包子了。素、肉餡都可以做;面皮的厚薄、餡量的多少,都可以調(diào)節(jié)。1分鐘可以出30~40個(gè)包子的效率,1個(gè)機(jī)器可以相當(dāng)于10個(gè)工人手工做包子的速度。非常節(jié)省人工和時(shí)間。每個(gè)包子利潤0.2元,1小時(shí)賺480元,1-2個(gè)月就可以收回包子機(jī)的成本。