小型殺菌鍋,食品殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋小型食品蒸汽電加熱殺菌鍋天寒地凍,還沒有風(fēng)干冷干冷的,飄了一會(huì)兒雪花以為會(huì)有一場(chǎng)大雪,好來緩解一下干燥的天氣,結(jié)果不一會(huì)兒就停了,快到春節(jié)了來一場(chǎng)雪多好,我想我的客戶們生意應(yīng)該到了火爆的時(shí)候了,因?yàn)樽稍儦⒕伒目蛻舳嗔似饋恚? 所以不管是特色小吃,食品殺菌鍋?還是商超里的真空包裝后的產(chǎn)品,一直都很,因?yàn)橐娱L(zhǎng)保質(zhì)期,所以殺菌鍋*,重諾機(jī)械生產(chǎn)的殺菌鍋板材采用上海寶鋼,板材足厚,采用30408不銹鋼,控制方式分為手動(dòng)、電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)、電腦全自動(dòng)等,使用壓力0.2.殺菌溫度121度,經(jīng)殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品保質(zhì)期在9個(gè)月以上。
小型殺菌鍋,食品殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋分有三種:小型食品蒸汽電加熱殺菌鍋1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是zui均勻。3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,食品殺菌鍋殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。4、水汽混合式殺菌:這種方式殺菌由法國(guó)推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合,鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用,蒸汽直接進(jìn)入國(guó)內(nèi),真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
小型殺菌鍋,食品殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋使用、維護(hù)與保養(yǎng)(1)用戶應(yīng)貫徹執(zhí)行國(guó)家勞動(dòng)總局1981年5月頒發(fā)“壓力容器安全監(jiān)察規(guī)程”中第五章使用與管理和有關(guān)容器安全技術(shù)規(guī)定。(2)用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括:1、 殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及工作壓力,食品殺菌鍋工作溫度。2、 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。3、 生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防止措施。4、 設(shè)備停用時(shí)的封存和保養(yǎng)方法。(3)本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力,超過設(shè)計(jì)溫度運(yùn)行。(4)使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并經(jīng)常保持安全附件,齊全、靈敏、可靠、發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理 。小型殺菌鍋,食品殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋