方寧全自動火鍋炒料機 電磁辣椒醬炒鍋 廣東醬料鍋廠家
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規(guī)格：
額定功率:30KW/35KW
額定電壓:380V/50HZ
容積直徑:1000MM
容積深度:500mm
外形尺寸:2000*1100*1800mm
產(chǎn)品說明:電磁加熱全自動行星攪拌鍋該設(shè)備可廣泛應(yīng)用于食品、化工、制藥等行業(yè)產(chǎn)品的炸、炒、煮。該設(shè)備使用電磁加熱電磁加熱全自動行星攪拌鍋且配有自動化控制和安全保護裝置，十分安全。同時，鍋后側(cè)設(shè)有排風(fēng)口及時給電磁爐盤降溫散熱。
詳細(xì)內(nèi)容
電磁行星炒鍋優(yōu)勢
1.加熱迅速，溫度可調(diào)；鍋內(nèi)兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設(shè)置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；
3. 綠色環(huán)保，使用電磁加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。
4. 能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；
5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；
6.高效、節(jié)能，運行費用更低；
7.使用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進口，內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽，厚度5厘米。
8.使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險；
9.多重自動保護功能，系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護。
10.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。
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電磁加熱行星攪拌炒鍋技術(shù)特點
炒鍋具有自動溫度控制系統(tǒng)，電腦自動精確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時間，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。
用戶可通過控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)，輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)。解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
設(shè)備本身帶有互鎖功能，也只有當(dāng)攪拌槳*上升時炒鍋才能翻轉(zhuǎn)，確保操作人員的安全，更加避免了公司的安全隱患。
基本特點
1.環(huán)保:該機是采用電磁加熱，沒有碳排放，對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
2. 節(jié)能:該機使用復(fù)合鍋體<滾筒>。保護熱量不能向外散放，熱效率可達95%以上，比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。
3.人性化設(shè)計，智能控制。
4.省時、省電。滾筒<鍋體>直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，開機30秒即可達100℃上，提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費。烘炒10斤原味瓜子耗電0.6度，10斤芝麻耗電0.55度。
5.全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
6.溫度高:zui高溫度可達400℃。
7.人機界面、參數(shù)設(shè)定方便快捷。
8.控溫精確，操作技能要求低，在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達±2%，保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同，色澤*。所以對操作人員技能要求低，可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。
9.故障自診斷功能，故障顯示一目了然。
10.安裝簡單 移動方便。
：李 :
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